第42章 酉鸡——油炸还是碳烤(1 / 2)

大风风声 百步无功 3047 字 2022-06-30

公鸡在很久以前可是天上的报时鸟,在未被贬下凡间之前还是很威风的,后来有一次犯下了过错,才被贬下凡间受尽轮回之苦,今天就来讲讲十二生肖之酉鸡的故事。

在很久以前鸡在天宫名叫报时鸟,有着轻盈的身体,和五彩缤纷的羽毛,展翅高飞的时候那叫一个漂亮,远胜孔雀开屏时的景象,报时鸟每天的工作就是负责早晚报时,按理说这工作其实挺轻松的,坏就坏在报时鸟这一身轻盈漂亮的羽毛上。

一天,报时鸟清晨报完时,闲来无事就跑到凡间,想向凡人展示一下自己美丽的羽毛,刚下到凡间就隐约听到夸赞自己漂亮的声音,于是报时鸟停在空中环顾四周,看见是一只蜈蚣在夸赞自己,蜈蚣见报时鸟望着自己,就叫漂亮的报时鸟下来一起喝几杯,报时鸟犹豫了一下,抵不住美酒的诱惑应允了蜈蚣,两位越聊越欢像是一对久别重逢的老友,喝得一个天昏地暗的,结果误了伴晚的报时,致使天庭时间错乱,影响到天庭的秩序。

后来玉帝降罪,罢免了报时鸟的工作,撤销美丽的羽毛,惩罚永生永世身材臃肿,且不再拥有飞翔的能力,随后将其贬下凡间受轮回之苦,被贬下凡间的报时鸟,人类初次见着似鸟非鸟的动物,像鸟但又飞不起来,最后就取名叫了鸡。

下到凡间的鸡只记得两件事情了,一件事是早上要报时,另一件事是跟蜈蚣又不共戴天的仇,后来就天亮就要报时,见着蜈蚣就要啄死吃掉,这两件事鸡的子子孙孙都永生不忘的在执行着,后来听说天宫在选十二生肖,鸡也跑去参加了,是第十名抵达天宫的动物,恰好与十二地支的“酉”想匹配,所以在十二生肖中为排名第十的“酉鸡”。

因十二生肖和十二地支一一对应,鸡在生肖属相中排第十,酉是地支的第十位。下午五时到晚上七时,为酉时,夜幕降临,鸡开始归窝,故为“酉鸡”。

《易卦》中也有“巽为鸡”的说法。巽是风,属木,代表长女;试想家鸡朴实无华,多下蛋,为家里默默奉献,像极长女。所以,鸡很早在人们的心目中就有了勤劳奉献的印象。后来,深受儒家影响,有学者借题发挥,将鸡称为“五德之禽”。语出汉代韩婴所作《韩诗外传》,文曰:“鸡有五德:首戴冠,文也;足搏距,武也;敌敢斗,勇也;见食相呼,仁也;守夜不失,信也。”

民间还有句熟谚:“落地的凤凰不如鸡”。虽说对鸡而言,这是种明褒暗贬的手法。但要知道,其实凤凰的形象就是来源于鸡的。《太平御览》中记载:“黄帝之时,以凤为鸡。”传说鸡为日中乌,鸡鸣日出,带来光明,能够驱逐妖魔鬼怪,是一种身份高贵的动物。

在传统文化里,鸡因为与“吉”谐音,被人们赋予了吉祥的意义。自古以来,有鸡鸣犬吠的地方就有人家、有烟火,而雄鸡啼曙则作为吉祥之喻、光明之象、奋斗之声。

清代思想家魏源有诗云:“少闻鸡声眠,老听鸡声起。千古万代人,消磨数声里。”从《诗经》中的“风雨如晦,鸡鸣不已”“鸡既鸣矣,朝既盈矣”,再到***的“一唱雄鸡天下白”,关于鸡鸣的咏叹绵延不绝,其声日高。M..coM

鸡在古代被称为“德禽,民间常把鸡唤作“凤”:生肖鸡的核心民俗内涵,大都和鸡的习性与外形相关,也即羽毛艳丽、公鸡打鸣、母鸡育雏、啄食毒虫等。在雉科动物中,鸡、雉、孔雀都有异常艳丽舒展的羽毛,因此雉科动物成为百鸟之王“凤”的主要原型。民间也常把鸡唤作“凤”。

公鸡打鸣是中国文化标记时间的重要生活现象。鸡鸣过后,日出东方,昼夜更替。鸡成为光明、晨昏、时间的重要象征,并衍生出勤奋、秩序、责任的意涵。闻鸡起舞、鸡犬相闻、鸡鸣戒旦等成语就源于“鸣禽”的生活文化。