这座热兰摭城，最早是一座临时建起的砦城，后来，荷兰见此地险要，易守难攻，遂下决心花大力气建设，将这座砦城，重新兴建翻新成规模宏大的城堡奥伦治城，1627年以荷兰省名泽兰省为名，改建命名为热兰遮城，至1632年始完成首期堡底工程。从此以后，这座城堡是荷兰人统治台湾全岛和对外贸易的总枢纽。

而在这明末时期，这座建立在大员岛上的雄伟城堡，整座城堡占地约四十亩，长宽各近二百米。其东南方则是大员市镇，热兰摭城堡与市镇合称大员，是荷兰东印度公司在台湾的政治经济与军事的中心。由于大员是此时台湾最繁华之地，因此，大员也往往被拿来当成台湾的代称。

这座热兰摭城，是一座典型的近代欧洲棱堡，城堡坚固，防御设施完整。有壕沟围绕四周，斜坡土堤为台基，用红砖砌成墙面。城周长200多丈，高3丈多，分3层，下层深入地下1丈多，“城垣用糖水糯米蚵壳灰砂捣和黏之，复垒红砖，坚于石”。城四隅向外突出，置炮数十尊。

另外，热兰摭城分内城与外城两处，内城为方型，有上下两层。长宽皆为一百一十五米，城壁高约九米，厚一米二，四角棱堡厚一米八。地下室为仓库，为储存弹药粮食及杂物之用，上层设有长官公署、教堂、了望台、士兵营房等设施。外城四角附城为长方型，长一百六十米宽，七十七米，较内城稍低，内有各类办事府邸，职员宿舍、办公室会议厅、医院、仓库等公共建筑。

这样一座城堡，若有千余驻军，基本可以抵抗万人围攻半年甚至一年之久。这也是为何郑成功在攻打热兰摭城时，要围城长达8个月的主要原因。

若是打，平辽军自身也会损失很大，所以罗虎在巡查了一遍后开始盘算还是围困的好，现在最重要的不是要拔掉这颗钉子，而是赶紧抓生产，用台湾的土地养活百姓和军队。

军以粮为本，民以食为天，在任何时候，粮食生产都是第一紧要事务，故满足现状的思维，却是要不得的。

罗虎盘算着，台北地区那260万亩可开发土地中，200万亩作为普通耕地，另60万亩田土品质较差者，全部改为棉田生产各类布匹。而台中地区的320亩可开发土地，因现在已开发233万亩田地，可再开发到260万亩耕地，其余的60万亩低品质土地，则全部改为桑田，养蚕织绸。而台南的520万亩可开垦荒地，则将其中400万亩土地，全部开发成稻田，另外120万亩荒地，因台南水源充足，土壤肥沃，则全部开发成甘蔗田，用于榨糖制糖。而至于烟田，因其产量一年大一年小的特点，则等各地的稻田开发完毕后，再进行轮作产出即可。”

从历史到今天，白糖一直和茶叶一样，都是一个需求极多紧销产品，无论是贩到日本还是欧洲，利润均是极高，而台湾南部这样湿热平旷的土地，却是最适合种植甘蔗，并发展制糖业的。

由于台湾气候湿热，光照充足，环境特别适合甘蔗生长，新种植的蔗田，每一年里，能平均亩产16担左右的甘蔗。压榨蔗糖并提纯脱色后，出糖率约为10:1左右，也就是说，每亩蔗田可以生产1.6担白糖，总计就是1.6万担。而据《明末清初贸易史》一书资料，这白糖一旦运到日本，一担糖的出口价格是6两多银子，若是运到吕宋转贩欧洲，还可更多些，可达7两至8两。因此这将近1万亩的蔗田，每年可以为郑氏台湾换为10多万两银子。

那榨完汁的蔗渣，还可以作为肥料用来肥田，从而改良土质，让甘蔗土地出产量，能更进一步增长。再过几年，这甘蔗田的产量只会更高，蔗农获利也会更多。

除了甘蔗，另一项大头利润所在便是茶叶生产。

自万历三十八年开始，荷兰东印度公司将第一批中国茶叶，从福建贩回欧洲，有荷兰作榜样，诸如英国人、葡萄牙人、西班牙人等等，便纷纷开始通过海贸从中国大量出口茶叶。

这些茶叶，堪比除了丝绸之外，另一项可获重大暴利的中国产品。

以《英国海外殖民史》书中的数据为例，在1687年，也就是英国的“光荣革命”前一年，英吉利东印度公司规定，每艘从孟买到厦门的商船，回航时都应该运载150担茶(注：英担，112磅，50.8公斤)，以每年5船计，这就是1500担，约76吨。

据史书记载，1磅中国茶叶，在英国的售价可以高达10英镑，约30两白银。这个数字换算过来，就是每担茶叶3360两白银，相当于每市斤中国茶叶卖价39两白银。也就是说，在1687这一年，英国每艘商船回航后，就会载回价值50.4万两白银的茶叶，以每年五艘船计，就是价值252万两白银，总价达84万英镑的茶叶。

当然，从中国这边的出口价不会那么高，根据《广州府志》记载，以清朝广州为例，一担茶的出口价约在20～30两白银左右，均价约25两银，而产地采购、运费、税金等成本却只有每担10两不到，其余部分就是纯利。也就是说，欧洲人将这些茶叶卖到本土，转手就是134倍的利润！

即使后来18世纪中期后，因为印度和东南亚也开始大量产茶，导致茶叶价格大幅下降后，这相关的利润，也从未低到10倍以下。有道是，资本家只要有300％的利润，就能出售绞死自己的绳索，更不要说10～134倍的利润了，这也就是为何一批又一批的欧洲商人，愿意前仆后继的往东方赶来的原因。毕竟，用孟子的话来说，那就是，利之所在，无往而不上。

在第一次英荷战争后，被英国人打败的荷兰人，不得不放松对海权的控制，英国东印度公司得以更进一步地向远东拓展，以更方便地从中国进口商品。从永历二十四年，也就是康熙九年开始，英国东印度公司与台湾郑家签订通商条约，并于大员港设立商馆，从此开始从台湾采购各类产品，其中的一项大头商货，便是茶叶。

此后，英国从中国与台湾购买的茶叶数量持续攀升，到了1770～1774年，英国平均每年从中国输入茶叶4.2万担(约2100吨)，1800～1804年，平均每年增到22万担(1.1万吨)，到了1860年，英国自中国输入的茶叶更达到惊人的44万担(2.2万吨)之多。

作为比较，18世纪中期英国一艘一级主力战列舰造价不过10万英镑，而目前17世纪的战列舰造价，则不过6万多英镑而已。也就是说，17世纪时，英国人每年用来买茶叶的钱，可以拿来造14条战列舰！

台湾开发的潜力巨大，与之前的山东比起来，也分毫不差，罗虎已经在憧憬未来，只要把台湾建设好了，再给予人民好政策，沿海地区的百姓就会来投奔他，他的势力也就能不断壮大。

事物的发展都有一个盛极而衰的过程，清军攻克南京之后就会迎来一段长久的休整期，罗虎现在需要做的就是等待，等待大陆那边发生一些变化，自己借机挥师北上，为华夏扫平夷狄腥膻。

……