这次商会聚会的酒宴,大家喝得都很尽幸,除中途走掉的严县尊和郑封没有醉以外,包括郑颜在内的众人都喝醉了。
大家全是醉醺醺的模样,挽着袖子,挽着裤腿儿,敞着胸膛,或与身边之人大声吹着牛皮,或大声猜枚,声浪冲破天,十里之外都能听到他们的声音。
聚会散了以后,大家东摇西晃地各回各家,搭肩膀搂脖子,约对方几日以后再聚。当然,这些醉话都是不能当真的,也不会有人把醉话当真。
保持着绝对清醒的郑封,恭送各位回家,也约定了几位会员几日后再见。对方也许没把这些话当真,郑封可是当了真的。
如今郑封身份变了,是鼎鼎大名的副会长。作为副会长,郑封有责任帮助大家将商业搞活,有责任帮助大家赚大钱,不然如何坐稳副会长的位置呢?
在家休息几天,养足精神,郑封收拾一新,坐着马车开始一一拜访之前约定好的商户。
郑封拜访的第一个商户姓黄名栋,他五十岁左右年纪,身材微微发福,眼睛不大,眼神柔和,圆圆的脸上带和蔼的笑容。他开一家酒楼,生意惨淡,门可罗雀,几乎无法维持日常经营,为此天天一愁莫展。
见到郑封突然到来,他喜出望外,立刻请财神似的请郑封到他的酒楼参观指点。
酒楼里的厨师、小二、刷盘子等闲杂人等,听说掌柜带来一个小破孩来指点迷津,都很好奇,挤在厨房门口,隔着门帘仔细打量郑封。
郑封腆着小肚子,昂首阔步,不显丝毫胆怯,在黄掌柜带领下,将酒楼里里外外都看了一遍,又询问了一些日常经营的事宜。
黄掌柜陪在一旁,有问必答,脸上带着讨好的表情,期待郑封能够给他指点迷津,使他尽快走出生意的泥淖,迎来一个红红火火的新局面。
逛完一圈,郑封回到大堂,黄栋赶忙给郑封搬一把椅子,让郑封坐下休息。
郑封也不客气,一屁股坐下,以手托腮,陷入沉思。
黄栋站在旁边,陪着笑脸,不敢大声出气,生怕扰乱了郑封的思考。
良久,郑封才放下手,轻声问他:“你酒楼的菜品怎么样?有无招牌菜?味道如何?店小二服务态度如何?是不是一个精明的伙计?”
黄栋作了一揖,按郑封问的问题顺序一一回道:“本酒楼的菜品当然是佳等,来吃过饭的客人都称赞不错。本店经营的大都是家常菜,做好家常菜非常不容易,因为这都是大家吃习惯了的菜,很难做出新鲜的味道来。
正因为本店菜品上档次,才有不少回头客。如果不是这些回头客常来店中吃饭,本店没有了收入,早就倒闭大吉了。
本店的招牌菜是黄花鱼,这道菜将鱼先炸黄,然后第二次入锅以文火慢炖。做出来之后,味道醇厚,油而不腻,鱼肉吃起来像羊肉,不带一丝鱼腥味,口感有韧性,有嚼劲。”
郑封插了一嘴,问道:“点这道菜的客人吃后,给了什么样的评价?”
黄栋道:“客人吃了都说味道鲜美,真正的菜中佳品。”
郑封又问:“店小二如何?招出来让我看看。”
黄栋一挥手,将店小二叫了过来。