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铁匠们竟然知道熟铁条为什么没化，七嘴八舌的讨论起来。

李孟羲听得不明所以，“额，反过来就成？这是何意？”

之后，在铁匠们耐心解释之下。李孟羲隐约明白了。

按铁匠们的说法，生铁好化，烧一会儿就能烧软了，熟铁不行，烧老半天不化。

原来，生铁跟熟铁熔点还不一样，熟铁熔点竟然远高于生铁，所以，能让生铁变成汁水的温度，却不足以让熟铁融化，所以熟刀条丢生铁池里，根本不会融化。

所以说，反过来就好了。

乃是，以熟铁汁流入范中，丢生铁条，这样，生铁条一定会融化。

可，到底为何，为何铁中炭多了，融点会下降，而且炭越多，熔点也会越低。

李孟羲眉头紧皱思索许久，他联想起了另一件事，初中或是高中，物理或化学课上有讲，大概是讲，物质中杂质多了，就更容易融化。

所以，雪天想让雪化的更快一点，就撒些盐，或是撒些沙子，哪怕撒些面粉也行，撒任何不是雪的东西，都能让雪化的更快。

原来如此，炭于铁，也是杂质，加入了杂质，铁的熔点就降了。

所以有杂质的生铁容易融化，没杂质的纯铁不易融化。

原来如此。

熔点，杂质，杂质和物质熔点的关联，想要让一种不容易融化的物质比较容易融化掉，加杂质就行，李孟羲恍然大悟。

想明白了，原来灌钢法，不是生铁熟铁随便怼，而是必须生铁片丢入熟铁池中，若反过来，铁片就不会融化。

可又一想，依然不成，铁匠们说了，出炉的铁汁都是生铁汁，那熟铁汁哪里找去？熟铁又不好融化，温度比较难达到，难道得去找煤才行？

又一个难题横在了李孟羲面前。

李孟羲带着不解问一众匠人，“生铁我知，可这生铁又是如何变成了熟铁？”

匠人答说，生铁化熟，炒炼可得，亦可千锤百炼以得熟铁。

炒炼，炒钢法也，一听原来熟铁是用炒钢法炒出来的，李孟羲顿时满心卧槽，生产熟铁原来跟炒钢跟百锻钢是一个工艺来的，这可好，炒钢也好百锻钢也好，耗时费力，产量低了去了，没办法大量生产熟铁，没有大量的熟铁，灌钢法又怎么灌。

还有让李孟羲不明白的，既然生产熟铁与钢乃是一个技术，原理都是一样，都是通过炒炼或者锻打将生铁中的炭降低，那为何不直接从生铁锻钢，而非要更进一步生产熟铁呢，军中那么多熟铁刀又是怎么回事。

匠人们的回答打消了李孟羲的不解。

其中道理李孟羲明白了，原来，百炼钢也好，炒钢也好，锻造的度量很不好把握，锻打的少了，炭排的不够，炭含量还是高，刀打出来依然脆，而打的多了，炭排的过于干净了，就成了熟铁，就软。

而要想说控制的刚刚好，很难。

一个字，成品率问题。

炒钢也好，百锻钢也好，其最终产品有，生铁，熟铁，钢，这三种，得到的产品不稳定。

锻造过程中的炭含量实在难以控制，那还不如索性直接往狠了打，直接一气把炭锻打排净，然后再考虑渗炭，这样，从生铁——直接一步到熟铁——渗碳到钢，这个步骤比从生铁——到钢简单的多。

李孟羲明白了为何熟铁刀那么多了。

熟铁原来远比生铁难得，这让李孟羲意识到，灌钢法没有想的那么廉价。

再三跟铁匠们确认，到底能否直接将熟铁化成铁水，铁匠们说不能，熟铁只能烧软，难以化水。

这可如何是好，没有铁水，就不能融掉熟铁片，就难以高效率的生熟相杂，就难以用灌钢法。>