东方神韵暨白山大学联合饮品研发中心。
许文东面前摆着10杯饮料,前面两个是被选出来的3号红茶和6号绿茶,后面八个是没有入选的几个口味。
许文东先喝了一口3号红茶,皱了皱眉。
用清水漱口后,又喝了一口6号绿茶,点了点头。
然后,他依法炮制,把10杯茶饮料都试了一遍。
“红茶都不满意,绿茶还可以,有点儿桔子味儿。”
他指了指那杯绿茶,说道:“在茶饮料中加入水果味道,这个创意很好。”
“这次我就搞一次一言堂吧,红茶里要加入柠檬的味道,喝起来酸酸甜甜的。这个颜色也要调整,现在看起来颜色太浅了。”
“绿茶嘛,这个橘子口味是谁想出来的?”许文东问。
朱玉侠一指身后一个留着郭富城头的男生,说道:“我这个学生做出来的,叫程诚。”
“程程?程程要长这样,许文强也看不上他啊。”许文东不禁在心里腹诽,面上却笑得如沐春风道:“很好,你很有想法,奖励分配上,要优先考虑有想法有能力的年轻人。”
朱玉侠笑着表示知道了,其他几个学生看向程诚的眼神都多少有些嫉妒。
程诚激动地不知道说什么好,手舞足蹈地我我我了半天,却什么都没说出来。
许文东摆摆手示意他不用说了,继续对朱玉侠说道:“但是我个人认为,橘子口味和绿茶不是最相配的,因为在味道上容易和红茶的柠檬味混淆。”
“加薄荷吧,喝起来清凉爽口,保留几分绿茶的清苦回甘。”
“同时,再研制一种青梅口味的绿茶,作为后续产品推出。”
朱玉侠一一记下,表示自己继续和团队研究,尽快做出许文东满意的产品。
许文东笑笑,走到独自站在操作台前的老孙头身边,轻声问道:“孙老,袋装茶调味定级的事,进展怎么样了?”
老孙头看了许文东一眼,没好气地说道:“你以为这是拿化工原料勾兑出来的东西?几千年来老祖宗都没解决的问题,哪有那么简单。”
被老头训了,许文东也不生气,说道:“联合利华明年就会进入我国市场,留给我们的时间不多了。总而言之,拜托您了。”
老孙头摆摆手,像撵鸭子一样地说:“你快去和他们聊吧,我这里不用你说,会尽快的。”
许文东点点头,叫朱玉侠和陈胖子几人到自己办公室去开个小会,其他人继续各司其职。
一壶青茗,两碟茶点,五人围坐四方,分别是:许文东、陈胖子、陈庆增、王文理和朱玉侠。
梁婉君在忙自己的事情,这个会议不需要她参加。
“饮料原浆一定要用真正的红茶绿茶,或者浓缩液,这个不能用工业勾兑的方式。”
许文东也不知道原浆这个词用的合不合适,反正朱玉侠能听懂就成。
“食品添加剂上,使用的种类、分量要注意,不要搞出食品安全问题,这是重中之重!”
想想后来爆发的三鹿事件、苏丹红事件等一系列产品安全问题,许文东不得不提前把这个篱笆扎好,免得他们为了利润以身犯险。
这算是许文东的底线吧。
“庆增,关于这方面,你要制定单独的制度。一旦发现问题,绝不姑息!”
陈庆增点点头,说道:“我知道了。”
许文东敲了敲脑袋,一边寻思一边说道:“现在看来,红茶和绿茶的饮料配方很快就能确定下来,除了专利外,是不是要和相关人员签署保密协议,你们也要拿个章程出来。”
“朱教授这边和贵校的机械工程学院沟通一下,就后面的流水线生产设备制造,给一个方案出来。”
朱玉侠笑道:“没问题,我一定让他们给一个性价比最高的方案。”
机械工程学院一向是白大较为强势的专业,想想这次能让他们看自己的脸色,朱玉侠就觉得爽极了。
“购买价格、奖励方案,你们和梁总沟通着来,最后报陈总审批,知会我就可以。”
有了200万事件的教训之后,对于这种奖励问题,许文东决定还是交给下面人。
陈胖子说道:“许总,在几款茶饮料的命名上,是不是和未来的袋装茶做一下区分,免得消费者混淆。”
许文东嗯了一声,随口说道:“那就改成冰红茶和冰绿茶吧,青梅口味的就叫青梅绿茶,其他的你们再研究。”
陈胖子点点头表示明白,陈庆增接话道:“未来的宣传,是否提前准备?广告录制用内地的公司还是港岛的公司?”