“秦峰来了啊,恭喜啊,听小芸说你当爸爸了。”胡记笑着走出来。
“是的,刚生了个闺女,所以特意请了几天假从西泉过来。叔叔,你,我带什么来了?”秦峰笑着向胡记展示桶里的“宝贝”。
胡记走过来一,就到了桶里的大鲤鱼,眼睛都首了。
“你从哪弄来的这么大的鲤鱼?这皮毛太漂亮了,这是野生的吧?”胡记十分欣喜。
“叔叔的确是行家,一眼就出来了,这是今天一个朋送给我的,说是野生的大鲤鱼,我也不认识,不知道他说的是不是真的。”
“是野生的,这错不了,你这皮毛的颜色,只有纯野生的而且是水质极好的地方才能有这种颜色。”胡记拨弄着鱼,不释手。
“那来他没骗我,我心想这可是好东西,不能浪费了,我就想到叔叔你了,正好想来尝尝叔叔的手艺,这鱼也就只有到叔叔你的手里才能体现出他的价值。”秦峰拍着马屁。
“好好好,你要是给我弄其它东西来我会生气,但是你弄这个来我高兴,会不会杀鱼?给我打个下手。”
“行,我来。”秦峰提着鱼就进了厨房。
秦峰负责杀鱼,胡记在那起锅烧油了。
没多久秦峰从厨房出来了。
“怎么?把你赶出来了?”胡佳芸笑着问。
“叔叔今天要全神贯注煮鱼,让我不要打扰,他怕做不好对不起这么好的一条鱼。”
“你现在可以啊,这拍马屁都拍的炉火纯青了,这条鱼没少花心思弄吧?”
“姐,破不说破,给人留点脸面行不行?”
“你还知道要脸啊?不过还别说,你这一招还真对老爷子的胃口,他就喜欢这点东西,骨子里还是个老渔民,见到好鱼就走不动道。”胡佳芸白了秦峰一眼。
鱼上桌,这次不用胡记招呼,秦峰自己就跑到酒柜上取出他送来的安宁米酒给倒上了。
鱼是好鱼,这味道的确不一样,格外的鲜美。
“叔,其实要论鱼,我们西泉的鱼特别是我们宜安的鱼那才叫真正的鲜美,原生态。叔你知道羊角湖吗?这个湖啊全是西周的高山泉水汇流而成,因为山高,又是泉水,所以水温较低,鱼长速不快,这肉质就格外的紧实,加之我们那几乎没有重工业,也就没有任何污染,一切都是原生态,这鱼也救格外的鲜美。”
“我虽然还没吃过,但是他们说了,羊角湖盛产鲤鱼,下次我再回中江,一定给叔你带两条尝尝鲜,那你品尝一下我们宜安的鱼与中江的鱼有什么区别没有。”秦峰与胡记一边喝着酒一边吹嘘着。