李儒不紧不慢的和面,醒面,要知道汉堡之所以比大隆的糕点好吃,就是因为口感松软,所以醒面的的流程,必须精细。
活好面后,李儒又开始烧油,将御厨已经切好的土豆条熟练地丢进锅里,等待炸至金黄,才恰到好处的捞了出来。
没一会,炸薯条的香味散发了出来,搞的一旁的老太监,鼻息微动。
换油之后,再来炸鸡翅,撒上盐巴和少许辣椒,味道又比薯条更加鲜香十倍。
最后,李儒将面醒好,吩咐厨子用烤炉烤制,这个过程的烤炉有点烫手,李儒懒得自己操作,索性交给手法更加专业的御厨,不过,这也是最关键的过程,要一边烤制一边在面团上涂抹黄油,以免将汉堡烤的太硬。
严格控制了十五分钟,香喷喷的松软可口的面包也出炉了!
一切就绪,李儒将鸡翅和生菜夹在面包里,又将薯条打包,才放在精致的篮子里,吩咐下人拎着,再次赶往永乐宫。
这一来一回,加上制作的过程,足足两个时辰。
等李儒再回到永乐宫时,洛阳公主早就等的不耐烦了。
“太后,这李儒肯定是在骗人,不然这么久了,怎么还不回来……”
一句话没说完,李儒已经奕奕然踏进大殿,不屑的说道:“臭丫头,又在背后说我的坏话?”
早已经等的着急的慈宁皇后看到李儒,顿时长舒了一口气:“儒儿,那汗宝宝……?”
李儒点点头示意母亲放心,而后拱手对珠帘后的太后说道:“皇奶奶,因为这汉宝宝工艺复杂,加热起来,多耽搁了些时间,还请皇奶奶恕罪!”
说完,就将篮子递给一旁的太监,示意太监送上去。
“啊?”珠帘后,突然传来太后惊醒的声音,感情这老太太,等得太久,竟然睡着了。
篮子呈道李笑冉跟前,这小妞狐疑的打开了盖子,这一下不要紧,油炸鸡翅的香味和微微香辣的味道一瞬间传遍了大殿,就算李儒闻到,都感觉有点饿了。
“这……就是汉宝宝?”玉盘传进珠帘后,太后声音传来,而后便沉默下来,所有人都竖起了耳朵,大殿里只剩下太后咀嚼的声音。
沉默的时间最是磨人,虽然李儒自信自己做的汉堡薯条无可挑剔,但还是有点心里打鼓。
李笑冉这个小丫头,也是等不及的问道:“太后,这东西,好吃吗?”
这时,太后却没有说话,而是突然起身,一下子掀开了珠帘,顿时,一个身穿紫黄绸缎的慈祥老太太的出现在李儒面前。
李儒吓了一跳,心想这老太太反应这么大,难道出了什么问题?
就在太子爷紧张万分的时候,太后却是像老顽童一般的伸出舌头舔了舔嘴唇,眼中放光的问道:“这汉宝宝果然好吃,太子,还有吗?”