牛羊这种东西，河南老家这边也是有的。

有些富裕之家也会养牛，养羊，但是无论是牛羊，那都是需要放养的，根本就不可能说圈养起来饲养。

可是眼前这些牧场，一个个规模不算太大，但却是养殖了大量的牛羊，甚至于还有大量的马匹。

这种全身的养殖方式简直超乎了想象。

种牧草，然后用牧草来养殖牛羊。

看这些牛羊的样子，一个个膘肥体壮的，比起放羊的牛羊似乎好像都要更好。

“难怪这河中地区的人如此的富裕了!”

李大爷顿时就明白了。

这河中地区的人首先就是拥有大量的田地，家家户户都几千亩田地，如此庞大的田地，再加上机械化的耕种方式，产出的粮食非常的多。

别的不说，这随随便便家家户户产出来的粮食都能够卖一大笔的银子，即便是现在粮食价格很便宜，但量大的情况下，依然是一笔不错的收入。

其次就是畜牧业了。

因为这里有优质的土地和大量的牧场，所以很适合畜牧业的发展。

关键是这里的畜牧业和草原上游牧部族又不同，这里是固定下来的模式，专门种植优质的牧草，挑选优质的品种来饲养，再加上官府这边推广的好的养殖方式，这畜牧业的产量极为惊人，远不是那些游牧部族能够相比。

还有一点就是这里的粮食产量多，粮食吃不完，价格又便宜，自然可以大量的用来喂养牲畜。

抬眼望去，不仅仅可以看到饲养牛羊马匹的牧场，也能够看到连篇的专门饲养猪的养猪场，人还没有走过去就能够听到大量的猪叫声。

再看看周围的一些山头，也能够看到很多的专门养鸡的，一大片、一大片的鸡，将整座山都给弄的光光的，不仅仅是虫子被吃光了，连草根都不剩下。

再看看饲养的人，一袋子、一袋子的麦子就这样撒下去喂鸡看着都心痛。

在他们这些老一辈的人看来，粮食是无比精贵的东西。

特别是经历过大饥荒、大灾荒的老人，看粮食比自己的命都精贵。

这喂鸡鸭鹅之类的家禽，基本上都不可能直接喂粮食的，顶了天也就是喂糠麸什么的，然后就让它们自己去找虫子吃。

这里倒好，一袋子、一袋子的麦子就这样撒过去喂鸡，甚至于还要讲究营养搭配，还有配上大量的玉米粒。

一袋子、一袋子的玉米粒不要钱一般的撒出去，转眼间就被鸡群给吃的干干净净，喂养了这些，竟然还要喂粉碎过的牧草。

这些鸡就仿佛是永远都吃不饱一般，吃完麦子吃玉米粒，吃完玉米粒还能够吃草，一个个吃的咕咕直叫。

“真是糟蹋粮食啊！”

李大爷无比心疼的说道。

想想当年，自己几兄弟，要是一袋子粮食的话，那都是可以活下来的。

再看看现在，这上好的粮食就这样拿来喂牲畜。

看看这一大片的养殖区。

麦子、玉米、豆子、大米、高粱、番薯等等，各种各样的粮食都大把、大把的用来喂养这些牲畜。

这舍得粮食，喂养出来的牲畜不仅仅数量多，而且质量也好，产量高。

这也是李大爷感叹为什么河中地区的人如此富裕的原因了。

粮食产量大就算了，这畜牧业发展的也是相当的好，粮食虽然不值钱，但是这牛羊马匹猪之类的还是值钱的。

特别是现在火车开通，可以源源不断的输送到大明关内去，不愁销售，价格有保证，大明人吃肉比以前多的多，自然就有源源不断的财富了。

反观老家河南这边，在农业这方面却是已经远远落后于河中地区了，不仅仅是没有大量的普及机械化耕种，而且这养殖业也是远不如河中地区。