主要是这里根本就没有马铃薯、红薯、玉米这种东西，所以也就没有淀粉。

其实用鸡蛋也是比较奢侈的，这里的人只有大户人家才舍得吃鸡蛋，寻常百姓平日里都舍不得吃的。

斜切蒜苗，一点点干辣椒。

锅烧热后，徐玉先下猪油热锅，然后捞起来，再下新的猪油化开，下干辣椒、蒜苗爆出香味，下猪肝快速翻炒，然后下了点黄酱快速炒均匀。

这里的黄酱很咸，所以不能下多。

之所以用黄酱，是因为这里还没酱油。

快速翻炒几下，装盘。

后厨的人全被香味所吸引。

徐玉自己尝了一口，咸淡适中，微辣，猪肝也不会很硬，还行。

“这是招待客人的，想吃让谢园炒一盘，正好把大伙都叫来吃饭。”

“谢谢东家！谢厨师长，我来烧火，你去整一盘！”

这些人……

徐玉微微一笑，吩咐道：“安排个人，打点粥端来。”

“东家，我这就给您送过去！”

……

徐玉盯着姜素看，问道：“怎么样，感觉味道会怪吗？”

姜素吃了一块猪肝，微笑道：“好吃。”

她又夹了一块。

徐玉眼神一动，笑道：“要是真吃不习惯不要硬吃，接受新的东西很多时候都需要一步一步来，没关系的。”

“我没有勉强自己，味道真的不错。晴儿，帮我打半碗粥。”

“好的小姐。”

之后，徐玉看姜素虽然吃得慢，但并不是很抗拒的样子，也就打开了话匣子。

“猪肝补血，猪肺如果用特定的方法煮还可补肺止咳，猪脑跟天麻……天麻就是药材里的赤箭，一起下去炖的话，还能治疗头疼、头晕症状……”

“所以猪下水并没有人们想象中的那么不堪。”

姜素静静听着，见徐玉停下后，她才微微一笑：“徐公子，你懂这么多医理，你还说你不会医术？徐公子你也许是出自哪个杏林世家也说不定。”

“呃……应该不是，我只记得这些东西，关于坐堂诊脉的，我真是一窍不通……鸿易道长？”

徐玉目光一扫，见到鸿易来到酒楼，立马起身。

姜素也回头看了一眼，起身。

徐玉迎了上去：“鸿兄。”

鸿易行了一礼，说道：“徐兄，今日小道是来向你辞行的。”

徐玉诧异道：“你也要去京都了？”

数日前清风道长就已经离开安阳城，前往南郡京都去了。

“正是。”

鸿易取出一个婴儿巴掌大的圆形牌子，递给徐徐玉说道：“这是师上临走时交付给我，让我转交给徐兄的，我一时忘记，今个儿收拾东西的才看见，所以才来寻你。”

徐玉接过铜牌，正反面看了一眼，问道：“这是何物？”

“这是师上的东西，我也不知。既然东西已经送达，那我也该启程了。”

鸿易向徐玉行了一礼，说道：“徐兄，我们就此别过。止步，莫送。”

“这，鸿兄你等一下。二虎，将我今天买的糕点拿来，再去后厨将风干好的凤爪打包拿来，一同赠予鸿兄。”

“对了，把昨日买来的上好青梅酒也拿过来，让鸿兄一并带走。”

“鸿兄，你稍等一会，马上就好。”

“这……徐兄盛情难却，那鸿易就就收下了。”

很快二虎就将东西打包好。

“徐兄止步，我们后会有期。”

“后会有期。”

徐玉抱拳，看着马车缓缓离去。

而马车上——

鸿易看了一眼旁边昏睡的白狼，又看了徐玉赠送的糕点与酒，深吸了一口气吐出。

“徐兄，我们定当会再见面。”