说罢,伸手去接朱棣手中的袋子。
朱棣顺手给了朱瞻圻。
“这可是爷爷花了一贯钱买回来的,就送个你吧。”
朱高煦见朱瞻圻在这有的没的说个没完,开口骂道:“你个臭小子,就让你爷爷在门外站着?赶紧滚厨房去给你爷爷做几个小菜!”
朱瞻圻看着朱棣似笑非笑的表情,心中已经明白,堂堂皇帝居然是来蹭饭的!
于是灰溜溜跑去了自己的小厨房,挑着简单的,“随意”弄了几个菜。
约莫半个时辰。
胡椒醋鲜虾、咸鼓芥末羊肚盘、五味蒸鸡、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、烤羊腿、丝鹅粉汤、蒜醋白血汤、三鲜汤、豆汤一共六菜四汤摆上了桌。
朱棣祖孙三人边聊边吃,场面甚是温馨。
忽然朱瞻圻起身。
“爷爷,爹,你们先吃,还有一道菜,现在火候应该差不多了,我去去就来。”
不一会儿,一道通体金黄,香气喷喷的烤乳猪被端了进来。
“真香!”
朱棣忍不住赞叹了一句。
说完,拿起刀割了一块肉放入嘴中细细咀嚼。
“乳猪皮薄肉厚,鲜嫩不骚,皮上还带有一股淡淡的人参和茶香,只是味道淡了些。”
朱瞻圻笑了笑。
“爷爷莫急,在猪肉上擦上盐巴才好吃。”
朱棣恍然大悟。
“正好,朕带来的袋子里就是盐巴,瞻圻打开袋子吧。”
朱瞻圻按照吩咐,将袋子打开,用一个小盏盛了一些盐巴放在朱棣面前。
“嗯,卖盐的老者果然没有骗朕,此盐看起来的确与官盐无异。”
见朱高煦和朱瞻圻父子不解,于是他将在桥头偶遇灶户的事说了一遍。
听得二人纷纷感叹。
盐商们的确是该好好整治整治了!
朱瞻圻割了一块肉,沾了些朱棣带来的盐巴,放入嘴中。
总感觉味道中微微带有一丝苦涩。
朱棣和朱高煦却毫无知觉,两人都已经吃的满嘴流油。
“爷爷,您要不要试试我的盐?”
说着,从怀中掏出一个锦囊,将里面的盐倒入盏中。
晶莹似雪的盐粒在纯白的瓷盏中如若无物,颗颗如沙粒般细小。
朱棣睁大了眼睛。
“这也是盐?”
忍不住用手指沾了一些放入嘴中。
除了咸,还是咸,没有一丝别的味道。
在朱棣看来,官盐相比于私盐质量已经好了很多,但跟朱瞻圻的盐一比,无论是颜色、颗粒还是味道,根本就不是一个水平。
“这是孙儿自己提炼的精盐,是否比爷爷带来的盐更好吃一些?”
朱棣又沾了一些细细品味。
“嗯,爷爷也是第一次见如此精致的盐,而且入口全是咸味,不带有一丝苦涩。”
这下朱瞻圻也有点好奇了。
“难道宫里的盐也是如此?”
朱棣却面色迷茫:“是啊,要不是今日在你这见到精盐,爷爷一直以为宫里的盐已经是最好的了。”
听到这里,朱瞻圻明白了。
此时的大明还没有粗盐提纯的概念。
于是将自己如何提纯粗盐,得到精盐的过程向朱棣和朱高煦详细解释了一遍。
朱棣面色有些不悦。
“既然瞻圻有如此本事,为何不早早将粗盐提纯的技术说给朕,大明子民都能吃上精盐,岂不是更好?”
朱瞻圻见爷爷动怒,赶紧接着解释。