第三十二章 盘活酒楼(1 / 2)

大乾逍遥侯 山村黑猪 2738 字 2022-11-20

原来,这邢健同本是镇南军陈副将的旧部,后来因为随着陈副将一起打仗受了伤,右手无法再拿兵器,便被安排到这酒楼担任掌柜。

这酒楼内的不少伙计包括厨房内的一些打杂的,很多都是这镇南军的家属或者旧部。

也就是因为如此,这酒楼的菜色只能算是一般,毕竟当兵的对于吃这一方面也不算讲究,能吃就够了,岂会在乎那么多。

王烨和他们一边吃着饭菜,一边询问这酒楼的经营状况,包括这里的每日营业额,购买原料的成本等,都询问的很仔细。

这个邢健同本来还以为这王烨只是陈副将带来请客吃饭的,没想到王烨居然还问了这么多问题。

邢健同虽然以前只是个兵,但是毕竟也掌管了这酒楼三年了,多少也懂得一些经营之道。

他也清楚明白,这酒楼的一些流水都是机密,他这个掌柜可不是什么都能随便说的。

于是,邢健同看向陈副将,用眼神示意,看能否将这些信息告诉王烨。

陈副将显然明白邢健同的意思,他喝了一口酒说道:“这王神医可是方振的救命恩人,更是我们方将军的贵客,没什么不能说的!”

邢健同听到这话,也明白了,便将酒楼的机密全部合盘告诉了王烨。

王烨听着邢健同的讲述,心中也在盘算着。

不得不说,这邢健同虽然是个当兵出身的,但是对这酒楼却还真的挺上心的,听他描叙的情况,王烨也基本能断定,这个邢健同可以说是亲力亲为,一直在努力经营着这间酒楼。

只不过这邢健同的经营理念也够中规中矩,如果是放在普通的酒楼,可能也能经营下去。

虽说不能高朋满座,但是却也能做到安稳的经营下去。

可惜的是,这酒楼地理位置太差,在这岛光巷子里,居民的消费水平有限。

因此中规中矩的经营,就真的有些难以将这酒楼经验下去了。

不过,这中规中矩只是相对于整个年代来说的,放在后世,这酒楼的经营也就太过老旧了。

于是,王烨便朝着陈副将说道:“陈将军,这酒楼我看还是有办法继续运营下去的,如果你和方将军不介意的话,能否让我来经营这家酒楼,到时候这酒楼的盈利我们五五分账行么?”

“王神医,这不过就是家酒楼而已,还需要劳驾你来?”陈副将连忙说道,“区区酒楼,经营不下去大不了就不经营了,我们镇南军就算再穷,还有那么多军屯在那里,吃穿用度还是不愁的。”

王烨见陈副将还是这种思想,心中不由的也有一丝愤慨。

这个年代的人就是这样,以为经商就是卑贱的职业,殊不知商业能够带来的利润,可是远超过其他行业的。

于是,王烨便朝着陈副将正色道:“陈将军,实不相瞒,你知道我爷爷当年为何能够在辽东抵御女真么?”

“为何?”陈副将也对王烨的爷爷很敬佩,听到王烨搬出辽王出来,也打起精神问道。

王烨说道:“因为我爷爷当时手底下有一支水师,由我大伯掌管,他能够在海外源源不断的给我爷爷的辽东军带来数不尽的财富!”

“陈将军,你自己想想,如果你手底下的镇南军,都有最先进的武器,有最精良的铠甲,还有丰厚的军饷,他们会不会卖力的替你们打仗,当地的百姓会不会踊跃的加入镇南军?”

陈副将点了点头,他也认可王烨的话,但是他还是回道:“你这话的确有理,但是这酒楼能够带来这么多钱财过来?”