于是宋小川就决定,把葡萄酒和高端白酒,也拿出来向普通居民售卖。
之前这两种酒,只有宋家军的高层才能喝到。
如今拿出来在民间售卖,价格自然是定的非常高的。
而且他还把葡萄酒,分为了五个等级。
最低一级,不讲究葡萄的产区,也不讲究葡萄的品质。只要是百分之百葡萄酿造的酒,就可以达到这个级别。
这种葡萄酒,只是因为用了新的工艺,做得味道比大靖国之前的葡萄酒稍微好一点。
即便是最低一级的葡萄酒,售价也是一两银子一瓶。
对于一些赚钱比较多的匠人来说,一两银子已经不算什么了。
不过要是天天喝的话,这个消费还是挺高的,毕竟酒量大的人,一天甚至一顿饭就能喝掉一瓶。
要是一天喝一瓶的话,一年可是得花三百六十五两银子。
这么一想的话,就一点都不觉得它便宜了。
倒数第二个级别的葡萄酒,还是不挑产区,但是对葡萄的品质稍作挑选。
一些葡萄皮上有伤的葡萄,还有受过虫害的葡萄是不要的。
这种葡萄酒,定价是二两银子一瓶,感觉也不是很贵。
只要不是天天喝,偶尔拿来消遣一下,本岛人民也喝得起。
第三个级别的葡萄酒,不但要挑选葡萄的品质,还要挑选葡萄的产区。
有些光照不够足,或者雨水太多,闹过虫害的产区的葡萄,是不能用在这批葡萄酒里的。
经过挑选之后的葡萄,酿出来的酒味道自然更好,定价也要高一些,是五两银子一瓶。
第三等级的葡萄酒,价位突然就上来了,因为越高档的东西差价就越大。
这价位足够普通家庭吃一个月的饭钱了,而且是吃饱饭那种吃,不是冷饼子白开水那种省钱的吃法。
第二等级的葡萄酒,会对葡萄产地建立严格的管理制度。
多长时间一浇水,多长时间一施肥,还要及时的除虫等等。
就连采摘的时候,也是格外的小心。
这种级别的葡萄酒,一瓶就价值二十两银子,别说是会普通家庭了,就连收入不错的匠人们也喝不起。
就算他们手艺不错收入挺高,二十两银子也得一个多月才能赚到啊。
要知道二十两银子,可是两万文铜钱啊,真不是个小数目。
除非是为了充面子,过年过节在朋友面前炫耀一把,否则是不舍得买来喝的。
至于最高一个等级的葡萄酒,除了前面那些条件都严格要求以外,最终还是要落实到酿造工艺上。
不但酿造工艺更加的苛刻,对于木桶、地窖、窖藏时间等等都很挑剔,甚至就连酿造工人的年龄和身体健康程度,也是严格要求的。
这种级别的葡萄酒,价格就不是一般贵了,需要一百两银子一瓶。
而且用的不是瓷瓶,而是玻璃瓶,也就是人们普遍认为的琉璃瓶。
光是这个瓶子给人的感觉,也已经超过一百两的价值了。
除了特别有钱的人之外,一般不会有谁买来喝,就算买来也是为了收藏用的。
这种级别的葡萄酒是限量发行的,因此具有一定的收藏价值。