店家才说过那叫“味精”的东西，然后抛出这个问题——答案是什么，不就非常明显了吗？

“阿丑，你不动脑子，可比动脑子好多了。”魏征感慨了一声。

程咬金拍桌，大怒：“你什么意思？”

绿毛鸡扑扇着飞来，它很乖巧，在人吃饭的时候，不会过来撩闲，不过…现在吃完了，就它发挥的时候了。

落到程咬金脑袋上，啄了几下，发出几声啧音：“空的，还是空的。”

“你这绿毛鸡过分了！”程咬金蹭得一下站起来，“今天我就要将你这厮给红烧了！”

一人一鸡又打闹了起来。

魏征不打算理会他们，开口询问了起来：“店家，那鲜味就是出自这味精了？”

许墨点头：“那东西没任何味道，唯一的作用，就是添加进菜品里，能够提高菜品的鲜味。”

几个小老头脸色微微一变。

这东西…

有些超出他们的预料了。

鲜味不是什么具体的味道，你让人来形容，甚至于…鲜本身就不是一个描述味道的字，它的含义，就如字本身那样，是描述一种状态——鱼、羊刚被宰杀时的状态。

大唐人对鲜味很追求。

就像许墨来到大唐后，一直都没尝过的鱼脍——这东西可不怎么安全，这时代可没什么食品安全的概念。

不吃熟的，许墨对人圈养出来的牛羊都不敢下口。

就更不要说生在野外、捞出来直接切了，就吃这一口生食的鱼脍了。

寄生虫的风险，根本就没去规避。

实际上，大唐人也知道。

因贪一口鱼脍，吃得满肚子都是虫子，乃至于…因害了虫病而死，也不是没有的事。

但这又如何？

鱼脍之鲜美，是任何一种食材都难以媲美的——他们总不能抱着现宰的羊腿啃吧，一嘴腥臊的羊血，那也不好吃。

即便知道可能会得虫病，知道即便得了虫病大概率会死，可…每年一到季节，吃鱼脍的人络绎不绝。

就是为了这一口“鲜”。

现在…有这种东西，不用吃鱼脍就能品尝到鲜味了？

“这东西…不便宜吧。”魏征嘟嘟囔囔，点了下桌子。

许墨没说话，只是摇头笑了笑：“你猜猜价钱多少。”

“五百文？”他报出一个价钱。

许墨摇头。

房玄龄咬了咬牙：“七百文？”

许墨又摇头。

房玄龄回过头来，也报出他的心理价位：“最多一贯，要是再贵，我就宁愿去吃鱼脍了。”

其他几个小老头没说话，但他们也都差不多是这个意思。

他们和许墨一比——可没许墨有钱，至少明面上，可调用的资产没许墨多。

太贵的话…

还真不如吃鱼脍，反正鲜味又不是什么必需品，有店家的这些调味料，做出来的菜就已经足够好吃了，多一点鲜味、少一点鲜味，没什么太大影响。

许墨还是摇头。

“嘶——”李靖向后一仰脑袋，满脸震惊，“店家你不会定价在一贯以上吧？这可没多少人买了。”

许墨一招手，让卢月儿把味精拿来，一边笑着道：“你们想的价钱都太离谱了，这东西只要二十文。”