但不见得明朝民间就盛行蒸馏酒。
《天问阁文集》记录了一件明神宗时期的奇闻：说明神宗让内官推荐两个能喝酒的人前来陪酒，结果两人都喝死了，明神宗以为酒中有毒，让人追查，原来是民间酒度数太低，宫中酒度数高，这才害死人。
赵致继承了原主所有记忆，自然知道如今的情况。
惠兴楼的酒，基本上都是一些寡淡的米酒，酒精度数不高，味道算不上好，销量很差。
永平府外的窑头中，那些下苦力的壮劳力，大都喜欢喝烧酒，惠兴楼没有烧酒，自然不受矿工欢迎，生意当然不好。
事实上，永平府的酒楼，售卖的酒基本上以此为主。
卖烧酒的只有一家，那就是永平府最大的酒楼永兴楼。就这，永兴楼的烧酒还是从京城运来的，价格不便宜。
寻常矿工，一个月也就喝上那么一两次，大多时候，喝的都是普通米酒。没办法，谁让烧酒价格太贵。
城外窑头众多，下苦力的壮劳力很多。不管是现代还是明代，下苦力的壮劳力基本上都是酒精消耗的主力。
这些人都是潜在客户，要是能弄出品质不错的烧酒，外加价格优势，绝对能大卖，半个月还清欠款，也不是一句空话。
制作蒸馏酒的器械也不算难，最简单的蒸馏器只需要两口铁锅就行。对于赵致来说，问题不算大。
“将这里打扫打扫吧！”掌柜的指着地上的碎片，说道。
赵致取来笤帚与簸箕，将地上的碎片全都打扫干净。
店里的客人原本还有几个，可被刚才那几个矿工打搅，他们也早早的散了。
眼看着外面的夕阳越来越低，赵致也早早的被掌柜放回去。
……
夜晚降临，等梁翠睡下后，赵致蹲在后院角落里摆弄着手机。
看了看电量，依旧是百分之百。
放下心来后，去看了看贴贴论坛明朝吧发的那条帖子。
刚刚打开论坛，就发现有几十个未读消息。
赵致怀揣着希望，点开了自己发的那个帖子。
仔细的看了看，大部分人都在帖子下面玩梗或者水经验。
什么“鸭，你太美”，什么“火钳刘明，火了踢我”之类的。
不过，有一个昵称叫做“洪武皇帝朱元璋”的人，倒是认认真真的写了一大段：
“楼主，开局在崇祯七年的永平府还算不错，这里距离京师不远，而且盛产铁矿和煤矿，发展工业最合适不过，不过你要担心崇祯九年的建奴入寇，虽然这次没有崇祯二年的规模大，但也不好应对，我查了查，崇祯九年的这次建奴入寇，永平府受到了相当大的波及。”
赵致认认真真的看完之后，稍微思考一番，然后在洪武皇帝朱元璋的帖子下面回复：“老哥说的这些很正确，我也不瞒老哥了，我现在穿越了，时间和地点就是我说的那些，但我现在干棍一个，虽然是良家子，但穷的厉害，还有一个病重的老娘，后年建奴就要入寇，老哥有什么说法吗？”
横竖也是穿越了，反正也是在网络上，也不用害怕暴露什么，难不成查水表还能查到明末？
赵致回复完之后，又等了半个小时，只可惜洪武皇帝朱元璋没有回复。
和之前一样，回复下面多了不少玩梗的回帖。
“老哥稳，干死建奴当了皇帝之后，给我留个兵马元帅当当，小的先磕了！[滑稽]”
“我信了，我就是和他一起穿越的，当时我就在他旁边，亲眼所见！[欢呼]”
“啥时候能轮到我啊，我早已经将穿越者三大法宝倒背如流，就等着穿越了！”
这些人压根没把赵致说的这些话当回事，只当做一个玩梗的噱头。
等了半天，没见老哥回复，只好先关掉论坛。
又打开度娘，打算搜一搜土法制造蒸馏酒的各项技艺。
赵致尽管也知道一些，可现在他穷的啥也没有，经不起实验，万一失败，那就废了。
不过，度娘那经典的搜索页面并没有出现，率先出现的反而是拼宝宝的开屏广告。
“这拼宝宝真有钱，哪里都能看到他家的广告！”
赵致低声骂了几句，手指点在了右上角那个大大的叉号上。
“不对，这是假的！”
刚一点上去，赵致就看到叉号下面那个小小的黑色叉号。
还不等他有什么反应，直接跳转到下载页面，开始下载。
赵致想暂停，可任务栏里的下载进度点了七八次，没有任何用处。
又想断网，可回头一想，又怕以后网络连接不上，只能忍着。
眼看着下载完毕，拼宝宝竟然自动安装。
看着屏幕中间出现那个写着“拼”字的大大红心，赵致心里有一种说不出来的心酸。
这并没有结束，拼宝宝直接弹出“以下物品，现在购买免单”的字样，然后就是卫生纸袜子毛巾等物品。wap..com
赵致嗤之以鼻，打算退出去。
就在这时，屏幕上一个商品吸引了他的注意力。
“医用酒精75%5000ml限时抢购，9.9包邮，防疫消毒杀菌。”
“切，虽说医用酒精兑水加香精也能造假酒，可我这是在明末啊，拜托！”
赵致摇了摇头，随手就要退出拼宝宝界面。
谁曾想，这软件成了神，竟然弹出了付费页面，更离谱的是，收货栏竟然写的是“明朝崇祯七年三月初四永平府街角巷子赵致收！”
“这……是怎么回事？”赵致愣了愣神。
可很快就反应过来了。
这手机跟着能一起穿越，且信号满格，电量充足，现在发生这种事情也不足为过。
抱着试一试的态度，赵致点击了支付按钮。
“正在跳转威信……”
“请输入支付密码……”
“密码输入正确……”
随后，屏幕上又弹出一个页面，上面写着“是否选择现在接收货物？！”
赵致手指有些颤抖的点了点“是”。
面前一道白光闪过，一个包裹出现在面前，打开一看，里面是一大桶酒精。
他看了看手机，又看了看酒精，脸上满是不相信。
……
与此同时，神州静安市某个拼宝宝商家客服，看着电脑屏幕上面的“交易成功”字样，脸上满是惊奇。
“明朝的订单？还已经完成？还货物已经签收？这尼玛活见鬼了吧？！”