对于曙光烈，是否会热卖，刘威一点都不会怀疑，更不会担心。

这种远超这个时代的烈酒问世，就算想不畅销都难。

如今，曙光村的酒厂，已经再度扩大了规模，并且由范阳负责酒厂的生产以及保密工作。

酒厂不同于其他，这可是一个暴利的行业，保密工作，自然要做好。

在酒厂工作的每个村民，都实行封闭式管理，就连吃饭睡觉，都在工厂一侧的屋舍之内。

如果他们要出去，就会被严格监控着，虽然这种被人监控的感觉十分不舒服，不过他们拿到手的钱财，也是最多的。

而且，酒厂也并不在工厂之中，而是单独建造的，旁人也不得靠近酒厂。

酒厂是分批次的酿酒，将粟米煮熟，在加入一些材料，进行密封发酵。

一般需要三天左右的时间，就可以加水，进行二次发酵。

等发酵好了，就可以进行蒸馏，经过蒸馏后，酒就会变得清澈透明，而且酒的浓度也变得很高。

至于刘威为何如此懂得酿酒，因为在前世，他的老家，是个远近闻名的酿酒基地，有许多个人酒厂。

甚至是普通人家，也会自己蒸米酿一些米酒。所以，耳濡目染之下，刘威自然也熟悉酿酒工艺。

如今售卖的上等曙光烈酒，是加过了水的，大约三十度左右。

虽然只有三十度，不过在这个时代，也算的上最烈的酒了。

在兑过水之后，一石粮食，就可以出一坛酒，一坛酒，重约后世的十斤，而卖出的价格，却是一石粮食的百倍还多。

换一种说法，就是通过酿酒，可以让一石粮食，变成一百石甚至更多！

当然，这种暴利，也只有酒厂的村民，还有刘威自己清楚。

在旁人眼中，如此烈的酒，产量肯定不高，而且及其耗费粮食，所以价格卖的高一些，也不是不可接受。

随着时间推移，曙光烈已经被并州之人所熟知，正在向着临近的冀州等地扩散。

已经有越来越多的大型商贾，来到曙光村进购曙光烈酒。

甚至就连冀州那商贾中的庞然大物，中山甄家，也派来了商队，求购曙光烈。

刚开始，曙光村还能勉强的满足商贾的需求，不过随着时间推移，商贾越来越多。

而且求购的数量也越来越多，很快，曙光村就供应不上如此多的需求。

对此，刘威再次将酒厂扩大了规模和人手，并且不断的对外够买粮食。

可曙光烈，仍然是供不应求的状态。甚至最后一坛上等的曙光烈，已经炒到了一金，却依然一坛难求！

而能品尝到曙光烈的，都是一些士族，百姓们却只能望酒兴叹。

于是，刘威又推出了廉价酒，就是几十钱，都能购买的到的。

虽然度数很低，不过也比市面上那种泛黄苦涩的酒，要强的多。

当这种酒一经推出，顿时受到了百姓们热烈的欢迎。

五十钱一坛，虽然也有些贵，但是他们也买得起，而且味道也不差。

而相对贫困一些的百姓，买不起一坛，曙光商铺还推出了一角，甚至是按升卖。

四升为一角，一角约重一半斤，也就是这个时代三斤左右。

无论是角还是升，都有专门的舀酒工具，小舀是一升，大舀是一角，十分的方便。

这么算下来，一角酒，根本没几个钱，所有人都买的起。

如今，曙光商铺的门前排队够买的人，不在是士族之人，而是变成了一个个百姓。

士族中人，在喝过了上品曙光烈之后，对于这种廉价的酒水，根本不屑一顾。

而百姓们，则是将这种价格低，还清澈如水的酒，当做了宝贝。