吃饱才有力气干活,周浜言亲了口女朋友,开始将桶里的马蹄拿出来去皮,因为热胀冷缩的原理,此时的马蹄皮比较松软去皮比较容易。
“真好吃,就是这个味道。”周兮兮一口半个的吃着马蹄。
“少吃点。”
马蹄属于生冷食物,如果常吃生马蹄,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿等问题,周浜言在线监督。
“我今年都没吃马蹄呢,吃两个又不会有问题,那你快弄成粉我就吃不了了。”周兮兮哄着男朋友干活。
“怎么弄?”周浜言开始清洗木桶里的脏马蹄,准备将这些都弄掉。
“跟藕粉之类的做法一样,带皮切碎倒进石磨中。”
“马蹄浆用水过滤几遍,直到水变清澈为止哦。”
“可以啦,静置三小时就可以沉淀出淀粉了。”周兮兮“嘴”强王者上线,吃着马蹄指挥干活。
周伯建夫妻下班回来时,院子里已经摆了三缸的马蹄水了。
“这是做什么?”周伯建走过去捣起水查看是何物质。
“马蹄粉,还得等一个小时。”周兮兮拆着牛油火锅底料,今晚又是快乐的吃火锅时光。
“你们今天去下沙了吧?”于晴洗了手过来帮忙。
“嗯,还遇到了表姐,明天去给她送年礼,表姐说少送点。”周兮兮摘着部分不新鲜的茼蒿说。
“你堂姐婆婆确实有点那什么了,以后有她后悔的。”于晴也没想到侄女的婆家结婚前后差别这么大。
“我打算就按宁府的礼仪送,到时候私下给堂姐补。”相对于给陈梅芳的年礼,为于竹香准备的礼物本来就低了一档,这下直接降为宁府风俗送了。
“嗯,你大舅妈说这半年,亲家就来看过一次小新,真的是体面人家不办体面事。”