可听证会这种方式的政治交易，它就可靠得多，因为会有记录，会有档案，还会有录音。

任何人都不可能否认这些过程和证据，一旦在听证会上达成了妥协，最终确定下来，听证会的结果对外界公布，这些事情就算彻底确定了下来。

任何人想要反悔都不可能，更别说撕毁协议什么的，毕竟这些都是有证据，有档案的。

修改劳动保障制度，它不是一件小事，单纯的大家坐下来商量一下，然后就着手解决，谁都不敢这么做。

它必须由听证会解决，而现在，对方正在开价，可威廉姆斯先生，或者说特鲁曼先生，还没有什么太好的应对方法。

整个听证会都显得有些……为难人。

可以把这理解为国会和资本家对威廉姆斯先生，以及他背后的总统先生的不满。

另外一方面也代表他们不是不能商量，但需要高质量的妥协，否则他们不会点头！

接下来的问题都是这样，威廉姆斯无法回答，或者说台上的这些人不给威廉姆斯回答的机会。就在这样沉闷的气氛中，听证会结束了。

这只是第一场，不是最后一场，所以威廉姆斯还能继续参加听证会，回答这次他没有能力回答的问题，然后面对一些新的问题。

这就是政治的交易与妥协，只是它更加清晰。

每一步的退让或者逼近，都会清楚的表现出来！

当然，这只是对联邦政府以及社会的顶层来说，像联邦底层他们不谈知不知道这样一场听证会存在以及内容。

就算他们知道了，他们也不会从中看出什么。

中午，林奇和特鲁曼先生来到了港口路外的一家很有人气的路边餐馆。

以前特鲁曼先生还是总统幕僚的时候，到这边来办事，在这里吃过一次，始终念念不忘。

今天正好，他突然间莫名的就是想要过来重温一下这里的美食，就拉着林奇一起来了。

两人找了一个偏僻的角落里坐下，此时其实已经过了中午的饭点，人已经不那么多了。

特鲁曼先生戴了大墨镜，一般人认不出他。

以联邦人对政治人物的认知，可能特鲁曼先生就算摘了眼镜，很多人一时间都想不起来这个眼熟的家伙是谁！

“我已经在淌口水了。”，特鲁曼先生一坐下来，就忍不住的充满了期待，“你一定会喜欢它的！”

“我保证！”

林奇看了看其他桌，大家都在闷头吃，他只是用“我很期待”来回应，但多少让特鲁曼先生觉得有些敷衍的感觉。

倒不是林奇真的瞧不起这里的厨子和他们的配方，只是盖弗拉的那群贵族来了之后，他们没事就给林奇换厨子。

他们有求于林奇的地方，比林奇需要他们的地方更多，但林奇不缺钱，他们也拿不出什么对林奇来说特别重要的东西，只能想办法在生活上为他提供一些服务。

吃多了贵族厨子们的手艺，林奇觉得路边摊在味道上，似乎已经很难突破他的认知上限了。

对于林奇这样的敷衍，特鲁曼先生倒也不着恼，只是笑着说“你会为你的态度向我道歉的！”

等了几分钟，食物被端了上来。

每个人有两份。

一份是装在大碗里的干蒸麦仁，这东西吃起来有点像吃米饭，但它比米饭噎人。

而另外一边，则是一大碗……

林奇拿勺子搅了搅，里面是大豆，胡萝卜和那种超市里的剔骨碎牛肉，九十九分一磅的那种！

整个大碗里装满了这些东西，并且有着浓浓的酱汁，以及一层货真价实的牛油！

一见到这两个东西，林奇就主动向特鲁曼先生道歉了。

谁能拒绝牛肉浓汤拌麦仁呢？

他把干蒸的麦仁都倒入了牛肉浓汤里，给的料很多，搅拌之后每一粒麦仁都蘸饱了浓汤，表面还挂着一层明晃晃的牛油！

简单的烹饪却给了极致的味道！

这种味道不属于那种精致的味道，不会给你很多种味觉上的变化和体验。

但它会告诉你——

你他妈该吃饭了！

舀起一大勺，汤汁，大豆，胡萝卜和炖烂了的牛肉裹着麦仁，林奇忍不住吃了一大口。

他知道这些食物实际上很不健康，油太多了，但真的太他妈香了！

那种装满嘴巴，简单又朴实的满足感，绝对是牛排给不了的！