“对于爱吃清淡的人来讲，他看中的更多的是食材本身的味道，而非后天的调味料辅佐。”

“这和喜欢吃辣是完全不同的一件事，因为对于爱好吃辣的人来讲，大概辣椒到位，其他的一切都可以忽略不计。”

“而清淡则不然.....”

余叶徐徐的给叶若讲解着清淡和寡淡的区别，也在叙述爱好重口和爱好淡口的本质区别。

得益于余叶的一张盛世美颜，叶若倒也听得认知。

只是她到底听进去多少，这事恐怕也就只有叶若自己知道。

在给叶若讲述的同时，余叶倒也没有客气，而是直接开始做主点菜。

不是他想强硬的客随主便。

实在是他对叶若这个川省人点苏菜太过没有信心了而已。

所以为了不为难叶若，也为了不难为自己，余叶这才选择了亲自出手。

“大概就是这些了，怎么样若姐，记住了没有。”

顺道将苏菜的特点历史普及了一遍以后，余叶这才看向叶若。

“嗯，嗯帅....啊不，记住了，记住了。”

看着叶若这反应，余叶头疼的摸了摸额头。

好嘛！看来是白讲了。

不过对此，余叶早有预料，倒也没有太过失望。

毕竟，若姐日常失神嘛！

“看来若姐对苏菜是没什么兴趣了，那不然我们还是聊些别的吧！”

“不是不感兴趣，只是你一下子说的太多了.....”

叶若表情略有些僵硬，“不过，说点别的也不是不行哈！”

“说起来，我还真有件事比较好奇。”

说罢，叶若的表情瞬间转变，从刚才的僵硬状态转化为一脸的好奇。

这一幕把余叶看的一愣一愣的，心里感叹，变脸果然是女人的天赋技能啊！

“好奇？”

余叶眼睛微微上台，反问道：“若姐有什么事好奇，不妨直说。”

“其实也没什么。”

叶若摆了摆手，“就是我最近这几天发现你的审稿风格好像有了很大变化。”

“前些日子，你虽然也有些挑剔，可一个星期好歹还会选几本书签约。”

“可这些天过来，我发现你虽然审稿的频率没有降低，可签约的比例却是越来越低。”

“这是为什么？”

不等余叶做出解释，叶若就自顾自的说道：”叶子，有件事若姐得跟你说一下。”

“看待签约，你的眼光不能太高，每一个作家都是从新人走过来的，你不能用大神的标准去卡他们。”

“新人就是新人，你应该多给他们机会的。”

“再者说，就算不考虑这个，你也得考虑一下业绩要求啊！你这一个星期连一半的签约名额都用不出去.....交代不过去的。”

“若姐，这事我自有考虑。”

余叶苦笑摇头，他没想到叶若要和他说的居然是这件事。

“而且我这么做，也是有原因的，至于业绩压力，有一本《最靓特摄时代》在前面顶着，我暂时也不需要为业绩考虑。”

“再者说，这事我也和老大商议过。”