何昱算是明白了,李悦根本就是个贱人。
两个人说话的工夫,老板亲自端着菜品送了上来,同时仔细地注意着二人的表情。
菜品无论是从摆盘还是烹制,都能看出是精心制作,只是那位夫人表情冷漠、甚至微微有些皱眉,让老板很是不解。
何昱伸筷轻轻夹了一点,慢慢放进嘴里品尝,随即筷子被放在桌上,看样子很不满意。
老板略微有些尴尬,连忙说了声慢用,转身进入厨房。
按道理来讲,来这里的客人哪个不是挑嘴的,但却从没见过这样明显不满意的,难道说厨子今天下错了料。
“姐,你怎么不吃了?我觉得还不错啊。”
李悦同样尝了一口,肉质鲜嫩软烂,就是味道偏淡。
何昱微微一笑:“这样的吃食倒也还算可以,和我之前吃过的相比,仅仅也只差了一点。不过和你做的相比,简直就是天壤之别了。”
“咳咳……”
像是听到了笑话一样,嘴含食物的李悦差点被呛到。
“姐,你不会是在开玩笑吧。依我来看,这家酒楼坐落在京城,恐怕这样的烹制、摆放,和宫里也差不了多少。难道说你吃过宫里的御宴。”
“没、没,我怎么会吃过御宴。只是你做的确实比这个好吃。你看看,这么小的盘子、这么少的肉,不知道还以为咱们吃不起呢。”
李悦嘿嘿一笑,这样的话听着耳熟,这样的姐姐也更贴地气了。
后厨里,厨子和老板一起品尝着,味道、色泽、摆放,完全和宫里的一模一样。
这样的菜肴,宫里的贵人都挑不出毛病,可是那位夫人怎么看都不像是满意的样子。
“老板,要不你先上汤吧。这道汤可是添加多种香料和珍馐,就是一般的贵人都未必会尝过。”
老板知道,厨子说的汤算是镇店之宝了,如果还不能令对方满意的话,今天可算是丢人丢到家了。
“好,你们马上盛汤。记住,用最好的瓷器、最好的汤匙。”
随着老板信心满满的端汤送上,一边和对方闲聊,一边偷偷观察着。
桌上的肉类、甚至是海鲜,二人几乎没动过筷子,倒是一些时令的青菜,明显少了一些,看二人的举止也不像是装出来的,让老板更加的疑惑。
“二位贵客,这汤可是本店的宝贝,等闲人还需要预定。您二人不妨品评品评,也好让小店好好改进、提高。”
何昱瞄了一眼面前的瓷器,东西倒是不错,唐国官窑烧制的上好瓷器,宫里可是见得多了。
而李悦根本不懂,反倒是露出厌恶的表情,瓷勺哪有钢勺用着方便。
这一幕让老板暗暗心惊,这套瓷器是唐国高价购得,只有王公贵族前来,才会特意拿出使用。
今天老板有些上头了,一来被美酒所诱惑,二来也是想打击一下对方的气焰,却不想受挫的竟是自己。
“可惜了这道汤的原料了,所有的鲜味都被香料掩盖了。”
何昱轻轻喝了一小口,随即放下汤匙,用茶水漱了漱口。
李悦倒是没停,一口一口喝着,只是中间会仔细品味一下,似乎是很对他的口味。
“嗯,夫人说的没错。这汤里的胡椒味道太大,为夫总是吃不惯的。不过和桂皮、豆蔻相融合之后,倒是别有一番味道啊。”
老板连忙拱手,惊喜至极地说道:“敢问公子府上是哪位名门望族?听说这些香料都从海外运来,也只有唐国的客商每隔半年才会前来售卖的。”
李悦摆了摆手,随意地说道:“不敢当、不敢当。我家长辈叮嘱过,出门在外切莫张扬,就是怕我顶着家里的名头,在外面仗势欺人。”
“要说着香料,倒也不是什么稀罕物,家里平时烹制也经常会用到,所以有些熟悉罢了。”
听对方说的轻松,老板彻底收起其他的心思,只当做贵客接待,如果能替自家主子建立交情,到时可是大功一件了。
“二位贵人见谅。想来贵人见多识广,小店的菜品实在入不得口,这一桌就当是小店的赔罪,只求贵人留下高姓大名。”
李悦轻轻一哼,不屑地说道:“你这奴才倒是好算计,少爷我不欠你的人情,如果能做出满意的吃食,就是赏你几坛酒又何妨。”
老板眼睛一亮,不禁开口问道:“贵人只管开口,我家厨子在这京城也算是数一数二了,他要是做不出来,恐怕贵人也不用移步了。”
李悦长长出了一口气,废话了这么久,鱼儿终于咬钩了。
“我一路走来,听人说起这里有一种吃食,叫什么鱼、鱼肉松的。不知你店里可会烹制啊?”
老板微微一愣,不仅知道那东西,更是亲自品尝过,毕竟是个新鲜东西,倒也能吸引人的眼球。
当初也曾设想过,把鱼肉松当做一道菜品,可惜还没等联系到对方的老板,那东西就从京城消失了。
真正的原因,他事后也打听清楚,只因为背后有人指使,见对方是外来的商人,打算从他的身上讹诈一些钱财,甚至打算收为己用。
谁能料到,那商人也是胆小,自从那次之后就再也没见过。