要知道纵观两个华夏最短命，也是最繁盛且刚刚一统就消失的王朝，秦和隋，他们都是湮灭在了农民起义之中。

虽然最终都不是农民起义军的首领当了皇帝。

但不可否认，正是有了这些农民起义，才彻底动摇了这两大帝国的根基，甚至这些农民也多是被裹挟和鼓动起来。

但要是他们吃的饱，穿的暖，那么不管是什么人都休想鼓动他们造反。

而这土豆刚好就是这样一种利器，只要李世民操作的好，那么他不但能得到无数百姓的拥戴，也能很好的解决百姓吃饱的问题。

有了这些先决条件，那么等他们正式对付世家大族时，就不可能出现像秦朝和隋朝那种，成规模的农民起义。

这断了煽动农民造反的世家，那不过就是一群有着一丝死忠追随者的移动财宝罢了！

对于这样的人，在一个百姓拥戴的国家机器面前，那不过就是一群待宰的羔羊罢了。

当然，为了防止他们狗急跳墙，必要的准备还是要有的，毕竟世家的存在，更多是因为他们掌握了大量的书籍和错综复杂的人脉关系网。

但只要有大量的廉价书籍出现，且打通平民百姓上升的通道，那么世家大族最后的倚仗也就成了笑话。

毕竟有了大量廉价的书籍，就能培养更多的读书人，加上有了新的上升渠道，那些有才华的普通读书人和一些加到中落读书人，这样就有了大量的人才储备。

这样一来，那怕世家全部覆灭，那些跟随他们的官员被抓，那也不过就是在换上一批人的事，根本不会出现底下无人可用的境地。

这样一来，世家所有的倚仗也就全都成了泡影。

而目前，所有的条件已经具备，不管是收买天下读书人的廉价书籍，还是收买天下百姓的高产粮食都已经全都掌握在李世民手中。

甚至因为怕那些世家大族中途反应过来，一个个截留土豆种子，不让土豆种子到百姓手中，杜荷这还有玉米，这一种高产粮食的存在，到时候土豆和玉米这一明一暗在整个大唐铺开。

只需要两三年时间，世家大族就将彻底成为李世民砧板上的肉，随意看李世民心情好坏，像切就切。

而不是像现在这样，很多时候李世民还要向世家大族妥协。

民间和各个官宦之家，更是流传着娶妻要娶世家女，嫁人只嫁世家郎的说法。

这些话虽然说的没错，但这也从层面说明了，在很多人眼里，世家明显要比身为皇家的李家更吃香。

这让李世民这个帝王怎么能忍受得了，所以他在得到杜荷传来的消息说土豆熟了，可以收获时，就已经想好要好好出一下风头。

并且今天在见到杜荷时，见杜荷看到自己带着满朝文武一起过来也没露出其他表情，反而还在那和自己有说有笑时，李世民知道杜荷和自己的想法一样。

唯一不同的是，李世民不知道，杜荷还有玉米作为后手。