第608章 点评(2 / 2)

“人家陆公子是什么人,到过长安城,琼浆玉液都喝过,什么样的酒没见过,还轮到你多说话?”

张老三又低声训斥了张老四几眼,转头对陆辰换上了笑脸。

“我又没说假话......”张老四低下头嘟囔道,虽然被兄长的威风压着,却不愿意一点意见也不出。

“张师傅,令弟也是真性情,咱们只是作为相互了解聊天而已,不必太见外。”

陆辰笑着挥手阻挡了张老三继续教训张老四,通过刚才的交谈他已经知道两个人都没什么心眼。

“陆公子,听说你去过长安,我倒是想要向您打听一些事情。”

没想到陆辰才停止了话头,张老三却抬起了头看向陆辰,他的眼睛闪着亮光看向了陆辰,似乎有些话已经憋在他心里好久了。

低着头的张老四也抬起了头,充满希望的看着陆辰。

陆辰一愣,不明白对方要问什么,今天是他招聘酿酒师傅的啊。

“陆公子,实不相瞒,我们酿了一辈子酒,对酒有着深厚的感情,一有机会就想品尝一下同行酿造的酒,只可惜,手头不富裕,就是洛阳的一些名酒也是只听名声没有真正品尝过。”

张老三一边挫着手一边有些难为情的说道,可是他的眼睛里却闪耀着热切的光芒,不难想象出,他对于那些名酒有多渴望。

“我听说长安的酒比起洛阳来,品种更多,酒味更烈,还有一些西域胡商运来的酒比如三勒浆,葡萄酒等,更是闻名天下,可惜无缘一见,陆公子曾经去过长安,又给县主治病,想必总喝过一些名酒,能不能给我兄弟讲讲,究竟是什么味道的?”

说完,张氏兄弟都充满期望的看着陆辰,似乎想要听陆辰能给他们详细讲解一番。

陆辰嘴角浮现出微笑,他也没想到张氏兄弟俩居然问的这个问题。

不过他也能理解他们,他们都酿造了一辈子酒,对于酒类的热爱已经远超常人,不同于那些酒鬼胡喝海造。

再加上他们手头又不宽裕,大唐交通又不便利,一辈子可能去的最远的地方就是洛阳城,想要见到长安那几乎是不可能的事情。

“说起长安的名酒,我倒也在皇宫中见过。”

陆辰点点头,直接就承认了自己见过。

张氏兄弟惊呼一声,脸上充满了高兴之色,眼睛眨也不眨的看着陆辰。

“首先说那黄醅酒,两位想必也不陌生,咱们洛阳也有,味道也都大同小异,我也就不在两位师傅面前班门弄斧。”

陆辰笑着说道,张氏兄弟点了点头,对于陆辰的说法表示理解。

黄酒自古以来就有,是酒中之祖,无论南北都有酿造,张氏兄弟酿造了一辈子,还能不明白。

“那我就先说说那葡萄酒,说起葡萄酒,我在长安见过的都是从西域胡商不远千里运到长安,各大顶级酒楼中都有所售卖,价格十分的昂贵,酒色血红,晶莹剔透,倒也说的上和中原之酒有所不同,长安的贵人都以饮此酒为至高享受,可是在我看来,也不过尔尔,它终究是一种果酒,酒水甘甜之中有一种酸涩之感无法去除,算不上乘!”

陆辰先将葡萄酒夸奖了一番,最后才补充缺点。

张氏兄弟听到葡萄酒颜色呈现出血红之色,都不觉神往,可最后听到陆辰的点评,都不由愣住了。