唐芯让唐秀秀把土豆捞了起来,然后把皮给剥了,分成了两份。
这一边的我们做葱花土豆,这一边我们做土豆泥饼。
什么是葱花土豆,什么是土豆泥饼,唐秀秀并不知道,不过唐芯怎么说,她就怎么做。
葱花土豆很简单,只不过是把土豆切成块装,然后放进油锅里炒一遍,出锅前撒上一把葱花在翻炒几下就行了。
土豆泥饼就比较难了,要把土豆弄成泥,要很细腻不能有块装,然后放上调料,捏成一个个的饼状,放入油锅炸。
等金黄色再捞出来就可以了,吃一口又香又细腻。
“好吃。”唐芯最喜欢的就是这个了,以前经常自己做。
第四道菜就是凉拌土豆,把土豆切丝,然后煮熟后沥水出来,放凉了再放上调料凉拌。
第五道菜就是清炒土豆丝,第六道菜就是多味土豆片,把土豆切片煮出来,沥水放凉,然后准备一个调料,放上盐味精,香菜,葱花,辣椒酱油,在浇上一勺热油,然后把兑出来的调料放在洋芋片里面凉拌。
唐芯也只准备做六道菜,其他的就只能让别人慢慢发现了。
菜做好了,人也开始上门了。
李大嘴带着身后的一群人走了进来。
“唐芯你准备的怎么样了?”李大嘴闻到空气中的味道,肚子咕咕叫了起来,今天早上她可是特意没有吃饭呢。
“都准备好了,你们先在这里等一会儿,我就把东西给摆出来。”
唐芯特意让唐诚在院子里面放了一张桌子。
唐秀秀一个盆一个盆的端了出来。
“哇,这都是什么,看起来好好吃啊。”
“对啊对啊,我都没有见过这些菜呢。”