第57章 烤面包(2 / 2)

明朝大红人 居庸先生 2277 字 2021-11-13

在郑封反复劝说下,郑绳试着又烤了几次,这几次还是生的生,糊的糊,没有烤出面包的美味,倒是烤出苦味来。郑封没有泄气,继续鼓动爷爷再烤几次。

连续烤糊十几次,已经丧失了大部分信心,进入无意识状态下的郑绳,终于成功烤出火候适中的面包来。

当郑封尝完他烤出来的面包,伸出大拇指称赞他的时候,老头子反倒不好意思起来。

“呵呵,我也不知道怎么烤出来的,纯属瞎猫撞见死老鼠。”郑绳谦虚地称道。

郑封:“爷爷,你做得已经不错了。如此大的年龄,还能在如此短的时间,学会烤面包。要知道,这是你今天第一次烤面包啊。你知道么,我心里的计划是,让你学三天。三天之内,只要你学会,我就谢天谢地了。没想到,你一天就学会了,这已经是神速了知道吗?”

郑绳高兴得直搓手:“真的?我学的还挺快?”

“是挺快的。也不看看你是谁的爷爷?”郑封调侃起老头来。

郑绳已经学会了烤面包,这门手艺,全大明也找不出来第三个师傅。

下午,祖孙二人拉一车砖头,赶到县城东市,打开店铺门,当即垒起烤面包的火炉。

左右两边邻居怀着好奇心过来观望,没看到他们卖的菜,却看到他们在垒炉子,就好奇地问二人炉子是干什么用的。

这时候,郑封才笑眯眯回答他们,称是烤面包用的。

“面包?”初次听到这个词的两名店铺掌柜,丈二和尚摸不着头脑,“面包是什么东西?能吃,还是能用?”

郑封停下手中的活计,站起来与他们解释:“面包就是用面做的食物,与馒头、大饼、烙馍类似。等我们做出来以后,会送两位掌柜的先尝尝鲜,还请两位掌柜的,多多替我们美言几句。毕竟万事开头难嘛。”

两位掌柜的听说先送他们尝尝鲜,更加好奇了,连连点头称是,言称会替郑封宣扬出去的。

垒火炉子用了整整一下午才完成,祖孙二人洗洗手,满头大汗中,返回郑家庄。

第二天,日上三竿,郑封起来,与爷爷吃过早饭,一起来到东市。由郑封站在旁边把着关,让爷爷烤面包开卖。

当然了,烤出来的前十个面包没有卖,全部送给左右邻居了。第一次吃到面包的大家交口称赞,都伸出大拇指说,比大饼、馒头、烙馍好吃多了。

能不好吃嘛?

制作馒头、大饼、烙馍的材料除了面就是水,没有其他东西。而制作面包却有糖、牛奶等新鲜食材,吃起来的口感当然比馒头美味多了。

没到一天,仅仅半天时间,整个东市都知道北门口来了一家卖面包的人。很多人不知道面包是什么东西,怀着好奇心来观望。当他们看到又黄又酥又有奶味的面包,口水都流下来了。纷纷掏腰包,买一块尝尝鲜。

尝过之后,这些人大呼过瘾,又掏钱买几块面包,带回家,给家人也吃个新鲜。