佘太君走得很快，甚至没有在张家吃饭。张洪也知道佘太君的性格，当然，他也知道，佘太君这一次北上肯定是有重要的事情，自然也不会挽留。

不过对于杨文青来说，他知道雁门关前的这一仗，绝对不会出任何的问题。北宋大军第一战自然是十分顺利的。

至于这一仗的详细情况，他当然不清楚，毕竟他也不是研究宋史的，可是他却是知道，只要东路大军曹彬那边还没有传来失败的消息，那西边这一路就不会出现任何问题。

大军北伐失败，应该是到了后半年了吧？

反正现在还早，他不必为这件事情担心，他只需要做好目前的事情就行了。

他目前最主要的事情，就是安心的在这里等待佘太君回来。两三天的时间应该很快的，即便遇到前方打仗，估计也不需要佘太君出面帮忙的。

至于后面的历练计划，估计还在佘太君给他压阵，以防止中间出现什么变故。

佘太君走的匆忙，饭也没有顾得上吃，所以如此丰盛的午餐，就只能靠杨文青他们对付了。

乡村里边的饭菜自然不如天波府那样丰盛，但也绝对不会太差。张家在这个村子里边，也算是唯一的一户地主了，所以生活还是相当好的，这个时代的菜肴，才是真正纯天然无污染的绿色食品。

尤其是餐桌上不乏肉食，牛肉，羊肉，鸡肉，居然都有，甚至还有他不认识的肉。

看到牛肉，这让他很吃惊，不是说在中国古代吃牛肉都是犯法的吗？难道在这地方的隐居就可以不归朝廷管了，可以光明正大的吃牛肉了吗？

他有点疑惑不解的问道，“张爷爷不是说不让吃牛肉吗？我们现在吃牛肉没什么事吧？”

张洪笑道，“耕牛当然是不能杀的，我们专门从北边买来了一批断腿的牛，可以每隔一段时间杀一头来吃。”

这一番话倒是让他有点目瞪口呆的感觉，居然还可以有这种操作！不过反过来一想，这话好像说的也对啊，不让吃牛肉，为的是保护生产资料。可是这些断腿的牛显然是没办法耕地，不能作为生产资料的，所以用来吃掉并不犯错。

而且这些牛还是从辽国买来的，也算是变相的吃掉了辽国人的牛，这也算是为国家做贡献了，如果能把辽国的战马吃掉，那才好呢。

原来大宋可以吃牛，也就是说，《水浒传》里所说的那些大块吃牛肉的事情是真的。

（历史记载，宋太宗时已经小规模吃牛肉了，宋真宗的时候，曾经下诏：“两浙诸州，有屠牛充膳，自非通议烹宰，其因缘买者，悉不问罪。”到了宋仁宗的时候，宰牛禁令完全放开。）

张洪夹起了一块肉，放到杨文青的碗里，“来，小子，尝尝，这肉你肯定没吃过。”

杨文青一听，对着张洪说了一声谢谢，便开始专心的对付其那块肉来。说实话这块肉好在什么地方他也没有尝出来，和他以后吃过的猪肉羊肉比起来，反而更加柴一些，没有那么嫩，似乎和野猪肉有点接近。

张洪看着他将那块肉吃完，这才笑着问他，“感觉怎么样？能猜出这是什么肉吗？”

“是不是野猪肉啊？”他也只能这么猜想的，因为除了正常的各种肉食之外，他其实也并没有吃过多少野味，只吃过野鸡和野猪，刚才吃的这块肉，和之前他吃过的野猪肉有点类似。

张洪摇了摇头，“这你可就猜错了，这是老虎肉！和你脖子里挂着那个老虎牙，是一头老虎身上的！”

“啊，真的是老虎肉啊！谢谢张爷爷，我这可是第一次吃老虎肉。”