第十七章土豆与县官
“这有何说法?”
李世民翻来覆去看了半天,也没看出个所以然来。
除了样式古怪,没有什么特别之处。
“看当然看不出来。”李齐笑着道:
“此物名叫土豆,是我从西域客商手中买的种子,改良品种之后种下的。”
“西域的玩意?”
“没错,这东西西域人士尤其爱吃,甚至有不少地方以此为主食!”
李世民有些明白了:“你是想把这东西当做主食?
可是我中原子民有稻粟作主食,也吃惯了米面,这土豆有什么过人之处吗?”
“要是和稻粟比,这土豆还真比不了。
一来这东西口感特别,人们不一定能接受,二来这东西难以保存,而且一旦变质腐坏就有剧毒不能吃了。
不像稻粟,三年五载都不会腐坏。”
李世民不明白了:“照你这么说,这土豆岂不是一无是处?”
“倒也不是,在灾年,这玩意用处可就大了。”
“哦?”
“这东西,最大的特点就是产量大。
一亩产量,可达百石!”
百石!!
李世民握着土豆的手都忍不住颤抖起来!
要知道,大唐如今最富庶的耕地,种上粟米,一亩的产量不过两石多一些!
这土豆亩产竟然可以达到百石,相当于一亩地当成了近五十亩地来用!
光这一个优点,就足以掩盖所有的不足!
“我这田里,种了十亩土豆,今年预计收成,千石轻轻松松。”
千石!
十亩地就有如此收成,何愁度不过这荒年!
蝗虫之灾虽然已解,但是往后几年,庄稼必然因为蝗虫的破坏大量歉收。
可土豆不同,这玩意长在土里!
蝗虫就是想吃也吃不着!
这蝗灾对土豆那是一丁点影响也没有!
其实之前一些地方也有种植别的作物防止蝗虫侵害的例子。
但要么这些东西产量低,不足以维持需要。
要么是一些经济作物,无法解决饥荒的问题。
但是有了土豆,这几年的荒年完全可以轻松度过!
同时大量使用李齐的鸡鸭防治的方法,大唐将再也不受蝗虫侵扰!
“只是可惜,这种粮食若是能长久保存就好了。”
李齐却摇摇头:“这个问题,并不是无法解决。”
“快快说来!”
“我也试了很多方法,不过费时费力,不适合推广开来。
不过你既然和朝中关系密切,有一个办法也许行的通!”
“什么办法?”
“用苹果!”
李世民愣住了:“苹果是什么?”
“一种西域的水果,我也只是听客商们说过。
一些吃土豆的西域国家,会将苹果放在土豆之中,苹果可以让土豆不易损坏,保存更长的时间!”
苹果保存土豆在后世其实是一个很常见的办法。
但是在唐朝就不一样了。
因为唐朝还没有出现苹果!
这东西虽然未来在中华大地上遍地都是,可实际是从中亚地区传来的。
那时候的商路碍于喜马拉雅山脉的阻隔,与中亚还没有那么密切联系。
直到后来玄奘西行,将佛教带回中原,才将很多前所未见的水果与特产传入大唐。