想到了这里,陈阳快步走上前,直接在后厨找好了个位置。
房间里的厨师们惊讶地望着这个外卖小哥,不知道他要搞什么鬼。
餐厅经理看见陈阳这样,眉头也是瞬间皱起。
“别闹啦,后厨重地不是谁都能进来的,赶快出去!”
经理也走上前,想要拉走陈阳。
不过陈阳却一脸镇定,淡淡道:“要是继续让你们磨磨蹭蹭地做菜,估计黄花菜都凉了。”
刚才他送过两趟外卖,和门口的管家聊过,大概清楚别墅里发生了什么事。
别墅里的小少爷因爱生病,无论吃什么东西都吃不下,要是再没有做出美食,估计他真是得活活饿死了。
金大牙双手抱着膀子,饶有兴致地望向对方。
“呵呵,看来你还很有研究嘛。”
“经理你别管,我的厨房我做主,就让这小子动手试试。”
“如果这次外卖还是被退回来,看他怎么收场!”
金大牙嘿嘿冷笑,正愁着做不出美食,现在就跑出来一个背黑锅的。
到时候他可以把所有责任推到小小外卖员身上,自己就能全身而退,想起来就是妙啊!
陈阳毫不在意,而身旁有个二十出头的年轻厨师,他拿着一个围裙,主动递给陈阳。
看见年轻厨师主动示好,陈阳也只是点了点头,感谢对方的这一番好意。
外卖订单上只是点了一些清淡的菜,但是汉香居自开业起,就以香出名。
想要做菜弄出香味,自然是需要重油重盐的做法。
很显然,利用在当下是不合适了。
“接下来,就是见证奇迹的时刻。”
话音刚落,就见陈阳单手抓起两枚鸡蛋。
轻轻一碰,蛋液瞬间滑入碗中。
陈阳快速搅拌,在这间歇中,还特地加入了些许佐料。
身旁的年轻厨师王二牛想要搭把手,拎着一桶油在旁边候着。
陈阳余光瞥见,微微笑道:“这道菜我不需要用油,你歇着吧。”
听到这话,后厨里的所有人都被惊到了。
做菜不用油?
开什么玩笑,那玩意儿能好吃到哪里去?
大家轻蔑冷笑,都想亲眼见证陈阳出丑。
只见陈阳调好蛋液后,面前铁锅里的水也已经煮沸。
快速把蛋液倒入锅中,陈阳拿着木铲轻微搅动,让蛋液逐渐凝固。
等到沸水逐渐被吸收,锅里就出现了一块块的金黄蛋饼。
“水煮蛋?以前我在南方有学过,可是太难了,一直都没学会。”
“这手法可以啊,没有十几年厨艺功底,是绝对弄不出来的。”
“太厉害了,看来之前都是小瞧他了。”
大家都在议论着,却见陈阳又撒下葱姜蒜等辅料,整个后厨都飘起了阵阵清香。
这味道和以往食物不同,香味中带着一丝清淡,然而这味道却足够勾人食欲。
金大牙仔细嗅了嗅,眉头一皱,道:“真奇怪,一锅蛋居然会这么香。”
陈阳微笑着解释:“别小看这些蛋,在美食界它也是有名字的,叫赛螃蟹!”