第1726章 绝活(2 / 2)

南宋游记 指点江山 3187 字 2021-10-23

“大哥,你莫不是要降价?比李记他们还低吧!那样还不赔死啊!”二叔问道:

“放心好了,我这么干不但陪不上还能赚不少呢呵呵!”老爹说道:

“族长,莫不是你已经有了新的应对之策了?快给我们大伙说说让我们听听!”三叔公大致明白了马上问道:

“以后咱们醉仙楼,直接改卖自助餐好了呵呵呵呵!”老爹还是笑呵呵的说道:

“自助餐?”听了老爹说的这个新名词后所有人,包括女人那边也都跟着叫了起来!毕竟这段时间,家里的主要话题都是醉仙楼跟新樊楼,被人前后狙击的事情对吧!

“自助餐?大哥,你这……到底是什么啊?”二叔懵逼的说道:是的他现在连反驳都不知道要说什么好了,因为他都不知道这自助餐是个什么东西对吧!

“族长族长快快,给我们说说这到底是个什么自助餐!”二叔公眼睛一亮迫不及待的问道:

“顾名思义啊!这自助餐就是自己想吃什么就吃什么!奥是这样,我们把所有的饭菜做好了之后呢!都放在各色的器皿之中,来醉仙楼吃饭的客人,自己拿着盘子去挑选自己喜欢吃的菜品,你是吃羊肉也好,还是吃鸡肉也罢,亦或者是吃鱼肉都可以,我们第一期呢!一共是38个菜……”老爹话没有说完二叔马上问道:

“38个菜?大哥你是说一个人到了醉仙楼可以随便吃这38个菜里面的所有菜?还是只能挑选几个菜啊?”

“这38个菜随便吃,就看你的胃口了,只要是你吃的下就成,吃多少没有人管!”老爹说道:

“族长啊!那这一个人要花多少银子啊?”三叔公问了一个关键性的问题道:

“一两银子的进门费用……”老爹的话还是没有说完,家里就炸锅了!

“什么?一两银子?吃38个菜!”

“关键还是随便吃的那种啊!那不是要赔死啊!”

“一两银子要是吃肉菜能吃八个就不错了!”是的听了这话要是不炸锅就怪了对吧!

“都别吵都别吵!族长啊!你的意思是,一两银子一个人,他交钱了之后,来了醉仙楼,就可以吃这38个菜里面的随意哪一个菜了,要是他能吃的下,38个菜都吃了也成是吧!”二叔公问道:

“对,就是这个理,另外还有几个小要求,1米以下的孩子免费,1米到1。2米的孩子七折,另外用餐的时间半个时辰!这半个时辰的时间内,你能吃多少就吃多少,所有东西都不限量的供应,只不过不能浪费,走的时候,因为要有押金,走的时候让小二去看,如果有浪费,那么押金就不退了,要是没有浪费押金退还!杜预他们在重阳节之前,就能把醉仙楼改造好,同时我也订制了批量的碗盘了!后天就能送过来!当然了,酒水可不是免费的!而且一个人来吃饭,就有一个人的地方,他就是想占一张大桌子也是不可能的了,以后醉仙楼里面有用餐区域,几个人就在几个人的位置!奥对了,我还加一句!这38道菜,不是海鲜就是肉食,可没有青菜啊!”老爹说道:

“大哥,你这不是要赔死吗?我看你还是跟薛记他们谈谈好了,这样弄,我们可是坚持不了多久的啊!”二叔大致听明白了后问道:是的所有人听到这个事的第一反应啊!后世的自助餐杜雨晖就是效仿一下而已,也没有听说都赔死的对吧!而二叔他们有这个反应很正常,一个小时的用餐时间他们都忽略了,因为一两银子可以吃38道菜不说,最关键的还是不限量,比如自己要是爱吃羊肉,就可羊肉吃呢!

其实杜雨晖跟老爹说这事的时候,老爹也是一脸懵逼的样子,而现在所有人的反应,也都是老爹反应过的了,所以看到这些人的问题,老爹一直都是笑呵呵的,要知道一点,爵爷府的渔船,那捕捞能力,不是别人家能有的对吧!杜雨晖接下来的目的很简单,38道菜里面,有20道都是鱼啊!小鱼可以炸,并且是用面粉打卤的炸,大鱼呢!能直接变成生鱼片的就是生鱼片,不能的也是一条大鱼烤出来,反正杜家庄有自动烤箱,实在不成弄头驴慢慢拉着烤,要不然就是直接大锅焖,而后的18道菜都是肉,以羊肉为主,鸡鸭鹅兔子,尤其是马上冬天了,再来点杀猪菜!凑齐38个一点问题没有!杜雨晖的目的是明确的,秦掌柜不是给李记他们弄了几十万只肥羊吗!那就都憋手里好了,况且前面说过了,15两银子在李记等地,能买100多斤重的肥羊,毕竟那个年头肥羊肉也多,一两银子也是六七斤啊!正常情况之下够一家几口人吃了吧!但是杜雨晖直接来了一个不限量,然后用38种菜品吸引人,数学不是很好的大宋人,不被忽悠的可能性有多大呢!尤其是这个年头的人都能吃是吧!新颖的手段跟传统的销售模式,即将又一次碰撞了……