刘正与陈到在宛城的城南老城区见面,并没有影响城南百姓的正常生活。送走了宛城的两位当家人之后,刘正就带着赵云深入城区,打算切身体验一下老城区百姓的日常生活。
珍味居的老板是一位年过半百的老头,名字叫做张珍。据说几十年前是山中的猎户,后来机缘巧合就进了城。为了方便进城售卖的的猎人兄弟,就弄起了珍味居专门销售野味。
珍味居的业务分为两个方面:一是普通野味直接从猎人手中进货再转手销售,从中赚取一定的差价作为利润养家糊口;二是珍稀野味实行寄售,手取一成的手续费,承担中间人的角色。
由于张珍为人实在,给猎人朋友的价格最为公道。再加上当时城南老区的富贵之家比较多,对野味的需求比较大。这才顺顺当当的发展起来了。
赚了钱,张珍在宛城城南的家就立起来了。娶了娘子生了娃,赚钱的动力就十足了。由于生意规模的扩大,张珍作为老板必须要外出联系货源,对于儿子张珠的培养就成了三天打鱼两天晒网。
走了忠汉王,来了魏王。那一场祸事,张珍和儿子张珠虽然幸免于难,但是珍味居的老板娘却在送货的途中死于兵荒马乱。丧偶的张珍又当爹又当娘,溺爱就无可避免的发生了。
兴汉军拿下南阳之后,宛城的商业环境日新月异。张珠作为名符其实的富二代,开始了为期数年的败家生涯。用张珍的说法,儿子其实是在报复。母亲的死,一直让张珠耿耿于怀,这才有了毫不节制的败家行为。
张珍自认为亏欠娘子,也不敢指责儿子的行为。再加上兴汉军都是有钱人,珍味居的进项比较大,也就不在乎儿子花几个小钱。
然而古话说得好:天有不测风云,人有旦夕祸福!随着城南老城区的生存环境日益恶化,大量有钱人向新城区搬迁。再加上竞争对手的出现,珍味居大赚血赚的日子并没有持续太久。
张珍本来想随大流搬到新城区继续经营珍味居。谁知道:由俭入奢易,由奢入俭难!张珠已经习惯了大手大脚的花钱。如今入不敷出就开始吃老本。
张珍的积蓄好似流水一般哗啦哗啦往外淌,等到他想要搬迁珍味居的时候,家里的钱已经是杯水车薪了。要是他愿意壮士断腕,到新区从头再来,倒也有机会凭借着老字号恢复元气。然而张珠的存在,让张珍打起了退堂鼓。珍味居搬迁新区的计划中止了,只能留在城南老城区里苟延残喘。
珍味居失去了街坊四邻的老顾客捧场,生意越来越惨淡。再加上新邻居大部分都是花了祖孙三代的积蓄买房,即便是薄利多销,野味那居高不下的价格,让周围的人吃不起。
张珍也想过给老顾客送货,只是店里需要有人照料,他自是走不开。张珠倒是闲着,可是做了数年的纨绔子弟,本事没有学到,反而端起了身份架子。出门送货的行为有损身份,肯定是毫不犹豫的拒绝了。
老顾客本来顾念旧情想要照顾珍味居的生意,可是张珍无法送货上门,一来二去的不方便,以前积攒的交情也就淡了。再加上新区也有了野味店铺,那些喜食野味的人只好就近采买了。
珍味居失去了老顾客就失去了进货能力。张珍多次热泪盈眶的把进货渠道介绍给竞争对手。眼睁睁的看着新区野味市场的繁荣壮大。
日上三竿的时候,张珍已经关门回家了。赵云有些疑惑不解的问道:“张老板,库存的野味需要消耗冰块保存,为什么不增加营业时间扩大销量?”
张珍说:“小珠马上就要睡醒了,再有一个时辰就是例行逛街的时间,我得回去给孩子做饭!”
刘正没有说话,可怜天下父母心。特别是又当爹又当娘的张珍,为了给儿子做饭,宁肯放着生意不做。
张珍的厨艺不错,可是到了张珠的嘴里却一无是处。勉勉强强的咽了几口,碗里还有大半个饼子。
张珠伸了伸手,张珍就痛痛快快的往外掏钱。
张珠数了数皱巴巴的纸币,皱着眉头问道:“怎么会这么少?”
张珍说:“最近生意不好,你省着点花!”