李重俊看了一眼,放在面前碗里的茶汤。
茶汤汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽。
李重俊伸手端起茶碗,闻了闻,香气鲜爽。
将茶碗凑到嘴边喝了一口,茶汤入口滋味醇厚甘甜。
咦!
李重俊心中轻咦一声!
这茶怎么喝着那么像云雾茶?
虽然,他没有喝过庐山云雾茶,但喝过南岳云雾茶。
两者虽然都是云雾茶,即有不同,又有相同之处。
都是滋味醇厚,香气浓郁,茶汤清澈,喝过之后齿间留香,令人回味无穷!
“好茶!真是好茶!不知这茶叫什么名头?”
李重俊放下茶碗,赞叹道。
“不过是我这山野村夫,制作的粗茶罢了,哪里来的那么多名堂,要是公子喜欢,那就多喝几杯!”
中年人笑道。
他一个粗人,哪里会那么多弯弯绕绕,对于他来说茶就是茶,有必要分那么多名堂吗?
不像文人墨客,同样是茶,却制茶工艺不同,采摘过程不同等等,而搞出不少名堂来。
在中年人看来,实在没有那个必要!
“冒味的问一句,你这茶从何处采摘而来,不知如何制作而成?”
李重俊拱手问道。
他要确定,这喝的是不是庐山云雾茶。
“这没什么不好说的,既然公子感兴趣,那我便说说……”
中年人将采茶、制茶的经过,大概的跟李重俊说了。
李重俊听了,更加确信,喝的就是庐山云雾茶。
“原来如此,此茶产自高山云雾之中,不如就叫它庐山云雾茶如何?”
李重俊笑道。
“哈哈!这名字倒是不错!听起来还挺高大上的,还是公子有文采,不似我这粗人!”
中年人笑道。
对于他来说,这茶叫什么不重要,但他绝对不会想到,这庐山云雾茶,有一天会成为大江南北,甚至名扬海外的极品绿茶。
“咦!”
李重俊在观察这草庐时,发现了一样物件,有些好奇道:“阁下也喜欢墨宝,想来也是位读书人,只是你这砚台,为何与别处的不同?”
“让公子见笑了,我就是个粗人,哪里懂什么墨宝,至于公子所说的砚台。”
中年人起身,拿起一旁的砚台,说道:“这是我弟弟的砚台,是他外出游历时带回来。”
“这砚台好看是好看,再好看又有什么用?还不是用来装墨汁用的。”
中年人摇了摇头,对他来说这砚台除了好看外,一无是处!
也就文人墨客喜欢这样的东西。
李重俊仔细的看了看,朝上面呵了口气,呵气如云。
再仔细观察,砚台石质坚丽,光如玉,刚中含柔,柔中寓刚,重实温润,不轻不燥,金星璀灿。
据说,金星砚具有下墨快而细腻,蓄墨时间长而不涸,墨色鲜艳香久不散等三大特点。
李重俊可以断定,这就是庐山有名的名砚——星子金星砚,出自一个叫宋村的地方。
宋村世代以采石为业,因此又叫金星宋砚。
砚是好砚,要是能有好墨搭配的话,就更加的完美了!
说到好墨,当属于松烟墨。
宋朝制墨技术突飞猛进,这个时候出现了松烟墨。