一股浓厚的白色雾气顺着大锅的口子就冒出来了,然后直取别人的面,土湖的手非常厉害,一个钩子下去,就将一个死不瞑目的羊头给抽出来了,然后放在案子上,就开始剔羊肉,要是过去的话,肯定是拿回家去之后自己处理,但是呢,现在这里讲究的是卫生,那个羊骨头过去直接扔在地上,可是现在却不行,否则的话,不只是会让你家里的味道很难闻,甚至于还会被人发现了,然后丢人显眼的时候就出现了。
剔肉在很多人的眼里其实就是艺术,特别是羊头,因为特殊的结构,所以一个羊头上面的肉还是挺多的,先是割开羊皮,然后就开始从各个方向开始掏肉,速度不管是快了还是慢的,都挺不错的,而且羊头上的肉几乎都是瘦肉,味道还是很不错的。
很快土湖就将肉剔好了,然后找来一个小袋子模样东西,也不知道是用什么做的,放进去之后,就给了对方,然后他从怀里掏出几个铜板递过去,就转身走了,在凉州,以物易物偶尔有之,但是呢,最好不要碰到这条线,一旦被人发现的话,后果堪忧。
这个算是一种补偿的东西,也类似强迫的东西,因为凉州这里的人的凝聚力其实是不强的,前期只能靠着这样的办法来获得一定的凝聚力。
街上的人还是有一些的,虽然都行色匆匆,但是呢,比以前好多了,以前这个时候,大街上就连乞丐都没有,因为太冷了,连吃的都没有。
他走过了四五个铺子之后,就看到了一个卖大饼的店铺,自然是买了这个东西,然后提着回家去了。
巴罗斯和别人不一样,他是有家人的,还有三个孩子,走到门口看到自家的大门都关着,这个是没办法的事,自己的婆娘又不愿意出来,做事什么的都非常的安静和不可以。
慢慢地将家里的门推开之后,就看到了孩子在里面的一个房门口看着自己,而自己的女人却不在,他叹了一口气,就走了过去,轻轻地摸着孩子的脑袋之后,就推开门,屋子里的温度还是挺高的,因为发现了煤,他关上门,看着窗户那里的通风口就松了一口气,这个是当初去领取炉子的时候,人家严格要求的,因为不这么做的话,会死人的。
然后就看到一个干瘦如柴的女人就站在那里,虽然是他进来了,可是依旧有一种随时都会跑掉的冲动。
这个都是当初的后遗症,因为当初他还是奴隶的时候,经历了很多惨烈的过去。
“撒雅,快点出来,你看看我买了什么回来。”巴罗斯笑呵呵地扬了扬手里的东西,说道。
而这个女人只是看了他一眼,然后眼睛却落在了一边的桌子上,而三个孩子也走了进来,盯着桌子上东西,似乎有不一样的想法。
巴罗斯顺着他们的眼睛看了过去,却发现桌子上有一个很大的瓷缸,这种有点乱七八糟颜色的瓷缸是凉州的特产,这个地方的黏土倒是不错,可惜,里面的杂质太多了,根本就没有办法烧制出非常洁白或者红色的,或者类似颜色的瓷器,但是呢,也因为如此,纯色的瓷器的价格极高,可是呢,在这里的人很多都是用杂色的,可是呢,这个东西却不是巴罗斯现在可以用的,因为他没有那么多钱,虽然这个东西看着是个普普通通的东西,可是对于用惯了陶的人来说,这个东西价值不菲。
“这是什么?哪里来的?”
巴罗斯走过去,将手里的东西放在桌子上,然后一抬手,就将上面的盖子打开了,然后一股子浓烈的混合着酒的香气扑鼻而来,然后等到水汽散开之后,却看到里面的东西是不错的,有白色的,有黄色的,有褐色的,甚至于还有绿色的。
白色的是豆腐,这个是文昌庙的东西,而黄色的羊肉,这个倒是不那么稀奇,褐色的却是一些所谓的蘑菇,这个东西在这里倒是不少,因为凉州虽然到处都是荒野,可是也有树林和草地,否则的话,那么所谓的部落怎么存活,而在下雨之后,这些地方就会长出这些,过去的人是不敢吃的,因为这个东西就是魔鬼一样的诅咒,只有在下雨之后才会出现,谁敢吃啊,不过呢,现在倒是成为了香饽饽的,很多部落里现在都会专门找人收集这个东西,晾晒好了之后就送到刺史府,那里收这个东西,或者说有些部落的人甚至于在城里有他们自己的店铺,也售卖这些东西,不过呢,价格都不低。
听说这些东西吃了之后可以让人补身子等等,反震好处多多,听说太一楼的最贵的菜肴不是那些肉食,而是这个东西,一份的话,最便宜的也要三贯钱,多的话,十几贯的都有,这样的东西,可不是他能够吃到的。
至于绿色的就是蔬菜了,过去的边塞的人也吃蔬菜,但是呢,这种吃的方式有点类似解腻的作用,有的时候为了能够让吃的舒服一点,甚至于将野草都吃,算是一种潜在的补充维生素的方式吧,可是呢,这个东西看似不是那么贵的,可是一旦到了冬天之后,这个东西就不会有的,可是没有想到他们竟然有。
然后这个瓷缸的边上还有两个不大却稍微精致一点的小罐子,他打开之后,却发现是韭菜酱,这个东西在过去是没有的,在历史上是宋元的时候才出现的,算是一种调节肠胃的最好的食材之一,可以开胃,也可以存储很长时间,可是呢,唐朝的时候却没有,这些东西不只是不好,而且对于很多牧人来说,这个东西算是一种杂草,属于一种浪费的东西,可是现在却因为派人过来学习之后,草原上的牧草已经不是最重要的,而有不少人会在好的天气里开始做韭菜酱,当一锅煮羊肉开了之后,再用这个东西沾着吃,味道非常的好,简直就是好的过分,但是呢,价格也不低,而且这个的东西一般都会存很久都可以吃,因为里面有盐巴,对于牧人来说,日子是苦了点,那是因为他们不太懂得经营,可是呢,一旦和中原种地的人开始互相纠葛了之后,你就会发现,人家做事那叫一个好啊,这个世界上那里有什么蠢人啊,只有一个东西,那就是没有看清楚的人。
“这是哪来的?”巴罗斯看着撒雅问道,可惜,她依旧不抬头,不说话,而孩子中最大的那个其实早就垂涎欲滴了,直接说道,“阿爹,这个是刺史府的人送的,所有的人都有,说是快要过春节了,让大家都好好地热闹一下,阿爹,什么是春节啊?”
这个问题,问懵了巴罗斯,因为他也不知道啊,不过呢,应该是汉人的一个节日,所以,他就指着不远处的锅子里的粥道,“将那个弄来,我们开吃。”