第342章 点菜的学问(2 / 2)

唐朝小白领 樊笼13 5400 字 2021-08-04

“在大唐的任何地方,进入店面里的时候,人家都会问你,客官,你想吃点什么,小店里什么什么都有,然后就是一堆的菜名。是不是?”李泰继续抖包袱地问道。

长乐点了点头,“是啊,不都是如此的吗?”

“松洲却不是,虽然有一些店铺是如此的,可是一些大的酒楼却是另外一种说法。”李泰继续忽悠地说道。

“什么说法?”长乐继续问道,而李承乾也收起了自己的郁闷的心情,忍不住看着他,等着他说道。

“在松洲,如果你中午或者晚上的时候,去太极楼吃饭,如果是本地的或者懂行的人都会说,今日我要羊肉,红烧肉,但是呢,人家不会说就这样子就完了,而是说小二,你可以记得,羊肉我只要后腰处的,红烧肉只要肋条骨附近的,其他地方的,如果你敢端上来的话,我就不吃了。如果是点菜是蔬菜的,就会问,这个菜是什么时候的,什么部位的,在什么地方产的,这些都会问,就连上的米饭,都会问是几成熟的。而不经常去的人,一眼就可以看出来,不过呢都是外地人居多。”

“为何是如此?”李承乾和长乐好奇地问道,这个太奇怪了,你说如果是肉的话,不同部位的虽然有差别,但是不大才是,因为现在还没有到那种可以让你随意挑选的程度,就算是大户人家,一锅肉,可能有的人吃的好一点,有的人差一点,却不会如此的计较,可是为何松洲却是如此呢?

“就是因为刚刚我说的那种赚钱的方式出现,松洲的酒楼为了支援官府的这种行为,就将菜肴分成了好几个档次,不同的档次的价格不一样,烧制的手法也不一样,味道自然也就不一样了。”

李泰的话让李承乾看着叶檀道,“哥哥,这么做,是否过了?”

“现在才到什么地方啊,虽然松洲这次没有遭灾很大,可是也没有你说的那种富得流油的程度,你不知道吗?如果连续干旱三年的话,到时候松洲的人想要吃饭都困难,所以,现在才只是个开始而已,后面的是做完了,才算是好的现象。”

“啊?后面还有啊?”在他们的眼里,脑子里,有肉吃,有饭吃,就可以了,其他的根本就不在意,自古所谓的盛世也是如此,不需要做很多东西,只要是百姓有口吃的,就算是你是圣君了。

“当然啦,否则我干嘛折腾,现在百姓的底子太薄了,只要是大的灾祸,就连官府都没有办法做什么,要不是之前我们储藏了粮食,成乾,你认为现在能没有人造反吗?”叶檀的话让李承乾陷入了沉思,而不远处的一个宦官打着出去买东西的旗号,去了李世民的甘露殿。

“可是,后面的怎么做啊?”李承乾想了好一会还是想不明白,都有吃的了,还想如何?

“自古造反之类都是被没饭吃给逼得,这个你承认吧?”叶檀继续问道。

“这个是自然,我父皇皇爷爷都是如此,像我们这样的家族都不能吃饱饭,那些百姓肯定也是如此的。”李承乾点头表示同意,本来就是如此嘛。

“所以说,我们需要打底子,到时候,如果百姓家里有三四年的存粮的话,我想到时候你们家的江山就是铁打的,谁敢乱来,所以我在松洲就是打算这么干的,可惜现在还不行,百姓的底子太差,而且没有什么文化,读书人太少了,读书少,就不能看一些专业性的资料,如此一来,种地一年和一百年几乎是没有什么差别的,说句大不敬的话,到时候大唐和其他的朝代几乎是没有区别的,忙活了几百年之后就灭亡了,你觉得这样的情况,你能接受吗?”

听着叶檀的话,想着自己的父皇不过才半年就显老了,李承乾是真心不希望出现这样的事,可是自古经历了多少个朝代,似乎都绕不过去这个怪圈呢。

“哥哥,那你说根本在什么地方?”李承乾觉得粮食是很重要,但是不是唯一的。

“土地。”叶檀说出来的时候,让李承乾愣了一下神,随即像是想到了什么,倒吸了一口冷气道,“哥哥,你的意思是说,那些土地最后都不见了?百姓没有了土地,就没有进项,没有了进项,就没有饭吃了,于是就反了?”

“要不然你以为呢,那些土地不是没有了,而是被大家族的人拿走了,你看看吧,这次陛下让我去外面看看,其实就是有这个心思的,而不是单纯地想要找谁麻烦,一个大的家族的土地可以占一个州,一个县的四分之三还要多,你指望百姓们怎么活,没有办法,只能给他们当佃户,而且这样的佃户还是私人的,没有户籍的,这样子的话,时间一长,官员是不需要纳税的,大唐的税收就会越来越少,没钱的话,如何打仗?没钱的话,如何赈灾,没钱的话,如何调理大唐的不均衡?”

“这个,哥哥,什么是不均衡?”李承乾继续问道,这个问题真的是不容易理解。

“你想啊,到时候我大唐的长安这里富裕了,可是南面的很多地方却不富裕,到时候不需要支援吗?大唐一个地方富裕了,其实不算什么,只有都富裕了,或者相对富裕了,才算是可以的,否则以后你登基了,看看吧,到处都是烟火,而且都是狼烟,因为你没办法,都是大唐的人,就因为住的地方不好,就需要受穷?那些人也不是真的懒惰的,很多人辛辛苦苦一辈子,也吃不上一口肉,合适吗?”

“这样子啊,所以,哥哥,你是不认同当初刘邦的那种迁移富户的办法了?”李承乾继续问道,当初刘邦的办法是不错,让京畿一下子就富裕了不少,可是粮食也跟着涨价了,那样子的话,时间长了之后,粮食贵了,珍贵的东西却少了,实在是可惜哦。

“当然啦,那个根本就是拔苗助长的办法,而且很不合适,你想啊,一个地方有人富裕了,只要是人家不犯法,是正经的生意或者买卖,就说明这人的本事不简单,他一富裕了,需要的东西肯定是多的,到时候当地的百姓也跟着沾光,而你们将有钱人都拉到京城来,到时候那些地方的人还是没有办法富裕,为什么,因为没有引路等人啊,引路的人已经被你们拉走了,长时间如此,就会被一些钻空子,将这样的富裕变成了一种可怕的搜刮,可能不如贪官来的直接,却也会让很多人将穷乡僻壤当成一种发财的地方,我们要的是共同富裕,不是将一个地方的天刮了三尺高。”

李承乾被叶檀的话重击了,因为自古大家都是这么干的,似乎是最简单的办法,可是现在一听叶檀的想法,他忍不住想到,如果都这么做的话,那么当地的人怎么办?难道说,我大唐只有几个重镇,其他的地方都不是大唐的地方吗?

“哥哥,这个我需要好好想想。”李承乾说完这个,不说话了,只是看着碧波荡漾,而李泰则无聊地趴在那里睡着了。

叶檀自然是不会放弃这么一个和李丽质独处的机会,拉着她去了一边的树荫处,说着情话。

虽然被拉着手有点难为情,可是李丽质还是很欢喜地陪着他说话,因为叶檀四周不热,而且情话却让自己心旷神怡。

阳光落山的时候,几人离开了东宫,这次分开,可能需要几个月才能相见,所以李丽质被叶檀在树林里亲了一下脸蛋的事,她就忘记了,只是挥手。