硝石制冰效果不好他自然是知道的，但是他又弄不来液氮那些制冰效果好的东西。不过提高眼下的硝石制冰效率还是可以做到的，古时候人们硝制皮革和制冰的硝石成分主要是硝化钠，那玩意儿制冰效果没有硝化钙好，可是天然的硝化钙又极少，这便是硝石制冰效率低下的原因。

待东西都取来之后，陈颍将小铜盆装上小半盆井里的凉水水，大铜盆也装上大半盆水，并将一小块儿冰敲碎了放在大盆里，再将小盆放到大盆水面上，然后快速地往大盆里撒了很多硝石粉，很快地，盆里便有水汽升起。

渐渐地，小盆的水面起了一层白雾，以肉眼可见的速度变成碎冰，最后凝成一层冰壳。

李守义惊讶道：“颍哥儿，为何你这硝石制冰的速度要快许多？”

正常用硝石制冰要用大量的硝石才能制很少的冰，而且速度很慢，一般都是制成碎冰来做酥山，很少有人去用硝石制大块儿的冰块，都是在冬天的时候在结冰的湖里采来极大的冰块，用冰窖贮存减缓冰块儿融化的速度。

对于李守义的惊讶，陈颍露出一抹笑容，回道：

“世叔，这可是商业机密，还是等咱们谈好生意之后再说这个罢。”

李守义很快反应过来问道：“生意？你是说你要跟我李家合伙做这个制冰的生意？”

陈颍道：“不错，我来拜见世叔就是为了同世叔商谈此事的。方才世叔也看到了，我这制冰法子比市面上的效果要好上不少，若是换了冰室内当批量制冰，效果会更好一些，这样成本自然就低了，里面的利润还是很可观的。不知世叔可有意合作？”

李守义喝了口茶道：“这样好的生意你找我合作，岂不是再给我送银子，不知颍哥儿有什么条件？”

陈颍笑道：“世叔也知道，前番皇上恩赏，让我那云字号晋为皇商。内务府分配给云字号的采办任务有一项是内供锦缎，偏偏我手下又没有拿得出手的锦缎，这不是就想到了世叔是苏州织造，手里有得是上好苏锦。

我又不好意思直接开口向世叔要，便想着拿出这个制冰生意跟世叔合作，我提供方子和原料咱们做制冰生意，世叔也要提供原料给云字号研究锦缎。世叔要是同意的话，具体合作事宜由两家后续详谈。

眼下还得请世叔匀我一批上好苏锦，好让云字号交了内务府的差事。”

李守义沉思一会儿，开口道：“于情于理我都该答应你这合作，此事李家会派人去跟陈家商谈。不过颍哥儿你想要苏锦的话得答应我一个条件。”

“世叔请讲。”

“你刚才说你是带着妹妹南下游玩的，此心实在难得啊。世间女子难得出门见识一番天地广阔，我本来也想趁着纹儿绮儿此时年纪还小，方便外出，带她们四处去看看，无奈被点了钦差，脱不出身。

我想让你把纹儿绮儿也带上，一齐出去看看大好河山，不知颍哥儿意下如何？”

陈颍道：“只要世叔放心，我自然是愿意的。”

李守义大笑道：“好，那就这么说定了，稍后我便写信去苏州，让纹儿绮儿备好行装等你；顺便让人准备好你要的苏锦，颍哥儿你直接派人拿着信物去苏州取就是了。”

“那便多谢世叔了，我一定把两位妹妹照顾周全。家妹身体不适，我就不多叨扰了。”

李守义道：“可要紧吗，要用些什么药颍哥儿你只管开口。”

陈颍拱手道：“谢世叔挂怀，不过是晕船罢了，一应药材船上也都备着呢，早些到了苏州，下了船也就好了。”

“既然如此那你快些回去照看罢，本来还想问问你的制冰之法为何效果好上这许多，只能下次了。”

陈颍道：“多谢世叔体谅，我便告辞了。”

至于陈颍改良后的制冰之法，就是把硝化钠换成自制硝化钙，这一点是核心机密，陈颍是不会告诉李守义的，反正他也看不出来两种硝石区别在哪里。还有给小技巧倒是可以告诉李守义，就是先用一些碎冰将水温降低，再加入硝石，可以大大节省时间，降低工时，减少成本。

拿了信物离开府衙后，陈颍又去了趟盐运衙门，给林如海送了些寒瓜，禀明要带着黛玉到各个寺庙上香祈福的事。得了林如海的同意后，又客套了几句陈颍便告辞离去。

回到临时宅院时，陈颍陈沁的精神是好上了一些。不过在听到又要上船后，立马就苦着小脸百般不愿。

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