岭南气候温暖湿润,这一点比起北方来好的不是一点半点,在吃的方面选择也多,不过冯智彧依旧吃不惯,这才是他为什么亲自动手做饭的原因。
不过冯智彧也没有那种喜欢做饭的癖好,毕竟能享受谁愿意操劳?他基本上都是教会了厨子之后就放手了。
话又说回来了,冯智戴也不是对做饭有兴趣,只是因为这一年以来他在长安连个说话的人都没有,虽然常常被各种官员宴请,但那也只是表面上的。
即便他是冯盎的儿子,但在背地里谁不叫他一声南蛮子?
忙活了得有小半个时辰,冯智彧终于是把东西都准备好了。
坐下来后冯智彧首先端起酒坛给冯智戴倒了一杯酒,然后又给自己倒了一杯,兄弟二人似是心有灵犀一般同时端起碰了一下,仰起头一饮而尽。
话很多,但却不必说,一切都在不言中。
“尝尝吧,上次二哥你在高州的时候吃过一次,但是那次锅也不好材料也不好,这次也算是终于弄好了,老头子都没尝过呢。”
冯智彧笑着给冯智戴递了双筷子,然后开始往锅里下东西。
因为技术不够,所以羊肉切得不太好,虽然能用硝石溶于水降温的原理去冷冻羊肉,但这毕竟不是冬天了,效率很低。
不过冯智彧一向也不是什么特别讲究的人,而冯智戴上次在高州吃的那次切得比这还不好,所以也就这样了。
“嘶~哈!嘶~哈!”
仅仅只是吃了一口,冯智戴就开始龇牙咧嘴了起来。
“这是什么啊!”冯智戴放下了筷子,也顾不上失不失态就直接抢过了冯智彧面前的酒坛子。
“没事儿二哥,这个你慢慢适应一下就好,适应了之后还是很爽的。”
看着冯智戴猛地灌了两口酒,冯智彧也忍不住大笑了起来。
这次和上次不一样,这次吃饭的就只有他们兄弟二人,所以冯智彧用的可是正儿八经的二荆条和朝天椒做的锅底,那个辣度虽然比不上后世川渝地区的火锅,但最少也是这个时代所没有的。
大唐这个时代其实是没有辣这种味道的,这个时代像姜之类的东西所包含的味道统称为辛。
上次在高州的时候因为要照顾冯代玉和陈丽烟的原因,冯智彧做的是鸳鸯锅,而且辣锅也只有一点辣罢了,和这次是完全不同的。
辣这个东西并不是所有人都喜欢,但冯智彧敢说得有超过百分之七八十甚至是九十的人都喜欢辣,只是能承受的辣度因人而异罢了。
最开始的时候冯智戴只感觉是嘴里着了火,可他还是信了冯智彧的话,结果他发现自己有种停不下来的感觉。
然而,这顿原本应该是兄弟二人重聚首之后的晚宴却注定不会是只属于他们兄弟二人的。