文南去了照晞阁一趟,左右不过一炷香的时间,回来看见望月还趴在院里的贵妃榻上,侧脸枕着胳膊,已经睡着了。
方才她拨弄的那朵小花也被扯了下来,蔫了吧唧地挂在手指上。
这整个京城的达官贵族家里,大约也只有望月能这么睡着,身上丝锦的团花裙子也被她压得皱皱巴巴的,一头青丝自脑后倾泻而下,缠绕在衣带腰间。
文南也不打扰她,悄悄地绕过去,到屋里把她的外裳拿出来,披在望月身上。
这外裳和她身上的裙子本是一套,但晌午时候望月说热,便脱了外头的长衫,只穿衣裙在院子里晒太阳。
做完这些,文南就去了舒月阁里的小厨房。
连英现在一天到晚就泡在小厨房里,因为望月喜欢吃她做的点心,她就变着法儿地研究出不一样的点心来给姑娘品尝,这就好似千里马遇见了伯乐,定要跑上千里来证明自己。
“今日又做了什么好吃的?”文南看连英忙里忙外,也不敢进厨房给她添乱,便站在门口问她。
连英回头看了一眼,见是文南,便如实答道:“今儿早上不是送来一些新鲜的牛乳吗,我便想着用牛乳做出一些新花样,也不知道姑娘会不会喜欢。”
她自己吃着还行,只是不知道合不合其他人的口味。
“对了,”连英忽得眼睛一亮,这不就是正好送上门来的么,也不管手上沾了多少面粉,就去门口把文南拉进了厨房,“文南姐姐帮我尝一些吧,不然我也不知道这些姑娘究竟爱不爱吃。”
文南也没拒绝,看着案板上摆了一排的剂子,还有旁边正在醒发的面团,台子上也列了整齐的七八个盘子和碗,里头都装着少量已做好的点心,圆的方的椭圆的菱形的,还有做成花样的,整个厨房里都是牛乳的香味。
“真香啊,做好的是台子上的这些吗?”
连英瞧了一眼,就又去搓揉案板上的面剂子了,“就是这些,您随便尝,哪里不够的和我说。”
来回跑了几趟,文南还真有些饿了,把小盘子里的点心挨个儿尝了一块,这些点心也不知道叫什么名字,她也从没见过,不过连英的手艺是绝对可信的。
毕竟她父亲曾是御膳房里的点心师傅,做的点心连先皇都赞不绝口,当时的皇后娘娘——现在是太后,也极爱连英父亲做的山药豆沙糕。连英得她父亲真传,也学了一身白案功夫。
连英把猪油裹进擀好的面皮里,熟练地收口,一边问文南:“怎样?吃着还行吗?”
文南还在回味,指了指上头点了红曲的那份月饼一样的点心:“这里头的面还有些湿,吃着粘牙。
还有这道,这个酥起得不是很好,里头的馅料水分太多,把酥皮都给浸软了。
其他的都还行,我端一些去给姑娘尝尝。”
“好,这两道我再看看能不能改改。”
照着别人的配方做是一回事,自己研究就又是另一回事了,哪怕是手抖放多了点水都会影响成品的口感,失败品堆成了小山,才出来一个入口不错的,所以连英才忙活了这么久。
文南从台子上端了两个盘子下来,忽然想起来一件事。
“连英,你会包馄饨吗?”
连英眨了眨眼睛:“会倒是会,只是许久没做过了。”