朱弘栋见铁匠都散去，只留下军器监的技术官员，立刻进入讲课状态。

“想要直接练出钢来，关键点主要在两个地方，一个是温度，一个是耐火砖。”

“耐火砖稍后再说，我们先说这个温度。想要提高炉内的温度，就必须想法降低热量损失，降低热量损失其中的一个办法是在这里。”

朱弘栋指着自己画的简图里的一个位置。

“这个是热交换室，平时我们建造的炼铁炉，基本上是将冷空气直接通入炉内，这种方式相当于是在不断的降低炉内温度。”

“所以采用了这个热交换室之后，外界的空气先经过热交换室，被加热到五六百度，再一进入炉内，经过燃烧，就可以进一步提高炉内温度。”

“而炉内排出去的废气，是高温气体，带着大量热量，这些热量白白排掉是巨大的浪费，我们反过来将这些废气导入热交换室，让废气将热量传递给新鲜空气，这样就极大减少了热量的浪费。”

众多技术官员听了朱弘栋的讲解，顿时有种茅塞顿开的感觉。

这时有人问。

“王爷，您说的温度，具体如何测算？”

朱弘栋想了想，虽然觉得现在进行大范围测温不现实，但是测温的原理可以跟他们讲一下。

“通常来说我们可以把结冰的温度设定为零摄氏度，水沸腾的温度设定为一百摄氏度，中间进行一百等分。”

“以这种方式标定温度的高低，比如说咱们经常用的生铁，当生铁化为铁水的时候，通常温度在一千一百到一千三百摄氏度之间。”

“而我们所说的钢，想要把钢化成钢水，所需要的温度通常在一千五百到一千六百摄氏度之间。”

“低温比较好测定，但是高温的时候，我们往往没法测定具体温度，其实这个也有个简便方法，就是观察炉火的颜色，只要仔细观察就能发现，不同温度的炉火颜色是不同的。”

“王爷，您为什么把温度叫做摄氏度？难道这个温度是某个姓摄的大家发明的？”

朱弘栋嘴角一抽，就没法解释呀，只好顺着对方的话说道。

“确实如此，温度的体系是一位姓摄的大匠设计出来的。”

“王爷，这位姓摄的大匠叫什么名字？是咱们大明的，还是哪个朝代的？”

朱弘栋心中哀叹，果然，一个谎言需要无数个谎言去弥补。

朱弘栋没法解释，只能胡编乱造。

“这个姓摄的大匠，具体的情况我已经不记得了，回头你们也许会在某些古书上看到他的名字。”

朱弘栋生怕这些技术官员们又问出什么稀奇古怪的问题，赶紧将话题转回来。

“有了这个热交换室，温度就可以提高到融化钢水的地步，但仅仅如此还不行。”