“听说只能接受预定，看样子，应该是没有存货。”

谢正松眼睛亮了，说道：“如此说来，这种烧酒不能大批量生产？”

看样子，这种烧酒很可能是精炼的产物，不能量产，如果是这样，自己还有回旋的余地。

谅你烧酒再好，好上了天，你生产不出来有什么用？

“从现在开始，你什么都不要干，就负责监视杨氏酒坊，我要知道那里的一举一动！”

“是，老爷！”

…………

院试考两场，考试内容与府、县考大致相同。

林墨如法炮制，将破题、承题与后面的主体部分组合成一篇八股，这次正式一些，先打草稿，修改校对过后，开始誊写，又一次早早交了卷。

评卷由五百里外较远的书院山长或幕友当任，第一场录取人数，为当取秀才名额之一倍，用圆圈揭晓，写坐号，不写姓名，称之草案。第二场覆试后，拆弥封，写姓名，通过院试的童生都被称为生员，俗称秀才，算是有了功名，进入士大夫阶层，有免除差徭，见知县不跪、不能随便用刑等特权。

秀才分三等，成绩最好的称“禀生”，由公家按月发给粮食；其次称“增生”，不供给粮食，“禀生”和“增生”是有一定名额的；三是“附生”，即才入学的附学生员。

考也考完了，距离结果公示还有几天时间，林墨最放心不下的就是杨诗音，第二天就来到酒坊。

现场一片忙碌，第二批新酒已经发酵完成，正准备蒸馏阶段，一切顺利。

看来，这位大才女做事情还是挺认真的。

“林公子，你来啦！”

杨诗音脸上带着面纱上前来打招呼，林墨险些没认出来。

“杨姑娘，你这是……”

杨诗音摘下面纱，说道：“酒坊里味道太浓，时间久了会醉的。”

林墨笑道：“这些事情交给伙计们做就好了，你这个大掌柜还要亲自出手？”

杨诗音说道：“那不行，这批新酒是我唯一的希望，我不放心交给别人来做。”

林墨又问道：“我不在的这段时间，没出什么问题吧？”

“没有！”杨诗音摇摇头，说道，“只是订单太多了，我担心……”

林墨说道：“这有什么好担心的，产量不够，我们可以扩建啊！”

杨诗音似乎早有准备，说道：“我也想过，可是，现在扩建的话，设备跟不上，等重新准备就绪，最少需要几个月。”

林墨想了想，说道：“这个好办，咱们也去收购酒坊，设备都是现成的！”

杨诗音再次摇摇头，说道：“那就更难了，现在北京城里城外，大大小小的酒坊都在谢正松手中，他还想收购我们呢，怎么会将酒坊转让给我们？”

林墨点了点头，自己这边搞出来新酒，那个谢正松估计早就恨之入骨了吧！

不得不说，这家伙很有眼光，也有手段，他看准了迁都的商机，也成功将所有酒水产业纳入麾下，操作很完美，只是，他没有想到，在这个节骨眼上，会有烧酒问世。

虽然味道辛辣，但是，烧酒一经出现，绝对会取代米酒成为主流，毕竟，传统的米酒在烧酒面前，真的是……没劲啊！

“不想那么多了，我们卖我们的酒，管他做什么！”