确认多萝西在看后,他开始动作。
拿住翅膀的右手稍微捏住脖子,左手小刀于其上抹过,鲜血汩汩流出,一条红色的小溪从鸡脖子上流淌下来,滴在准备好的碗中。
陈墨又来回多抹了几趟,摁住母鸡的头,让伤口更深,血流得更快。
此时血已经流了一小碗,但母鸡却还没死,喉咙时而鼓动。
突然一阵抽搐,显示出顽强的生命力。
大概过了两三分钟,血已放得差不多,但母鸡眼睛却还是睁着,身体仍有起伏的动作。
此时还不能放手,否则鸡还能流着血乱跑。
陈墨特意给多萝西看,多萝西不语。
她想象中是一刀了断,立即死亡的,但陈墨展示给她看的,却并非如此。
过了一会儿,母鸡合上了眼睛。
多萝西以为它应该死了,但它又睁了睁眼。
很快又合上。
陈墨将其放入早准备好的一盆开水中,母鸡又回光返照地挣扎了一下。
多萝西有点被震撼到了。
她问:“为什么不把整个头砍下来呢?那样难道不会更快一点吗?至少不会这么……”
她一时想不出用什么词来形容,因为她也不知道哪种方式更加痛苦。
陈墨答道:“若是剁头,热血会停留在鸡肉里,使鸡抽搐的时间更长,其次,热血凝结之后,也会使鸡肉发黑。两者都影响鸡肉的质地与口感。”
“这正是我要教给你的,杀鸡的目的不在于杀,而在于吃。”
“仅仅是为了吃么?”多萝西问道,“是不是有点残忍?”
陈墨反问道:“为了杀而杀,和为了吃而杀,哪种更残忍呢?”
多萝西不语。
“正是因为生命可贵,付出了这般大的代价,才更要好好料理,不能浪费。”陈墨继续说道。
好有道理,多萝西渐渐被说服。
“以后,我们不可避免地要伤害别人,但要记住,伤害别人不是目的,成就自己才是目的。”
他收拾一番,将小刀洗净,使其恢复不沾血的雪亮模样。
“轮到你了。”
“但我们已经够吃了。”多萝西说道。
“不用担心,这几天锻炼强度这么高,不说能吃一头牛,两只鸡还是很好解决的。”陈墨打断了她的退路。
多萝西只得咽了咽口水,学着陈墨的样子,接近另一只母鸡。
陈墨饶有兴趣地看着这一幕。
她的动作有些僵硬,故而显得有些笨拙,而那只母鸡刚刚亲眼目睹自己同伴的悲惨遭遇,十分警惕。
多萝西一接近,它就扑腾翅膀,左摇右晃地躲开。
几番折腾,厨房里鸡毛落了一地。
但多萝西很快发现,母鸡在躲避捕捉的同时,也避开陈墨的位置,可能是目睹同类丧生他手,故而不敢招惹。
利用这一点,多萝西将母鸡逼入死角。
她的阴影笼罩住角落的母鸡,两只眼睛与母鸡对视。
看你往哪里跑,她心里想到。
显然,在这个过程中,她不知不觉就失去了对鸡的同理心,转变为一种捕猎者的心态。
母鸡显然也知道,自己已经到了生死存亡的时刻,默默静立。
多萝西快速出手,袭向母鸡的翅膀,经过训练她已经敏捷许多,眼看就要得手。
却见母鸡张开翅膀,猛地扑腾,危机时刻,竟真飞腾到半空。
多萝西有些惊讶,却自然而然地挥臂向上,这正是训练中的手臂动作。
她没有捉住鸡翅膀,却捉到了鸡腿。
还没等她露出笑容,一对鸡翅膀就狠狠拍打在她的脸上。