风三姐点了点头道：“督帅爱民之心令妾身佩服。但你这么想，其他人却未必。那如若有人买了这些粮食再运到别处贩卖呢！”

周显道：“我会在所占州府内施行粮食管制，除了指定的粮店，禁止其他人贩粮卖粮。而每个买粮的百姓都需要登记，限制每个人每个月购买的数量。”

风三姐继续追问道：“那如若有人分散购买，然后再行集中起来运到别处贩卖呢！”

周显笑了笑，眼中露出一些狠色，“那就只能杀了。”

周显骑马出行，周围跟着十多个亲卫，他停在一块田埂外，引目远望。不远处的荒野上，无数百姓正在紧张的忙碌着。周显下令没收藩王之地，又清算了一些豪强、乡绅所占之地，还有一些无主之地，瞬时得到了大量田地。

在田里忙着耕种的百姓，有些是刚清算下来的俘虏，有些是招揽而来的流民。数目众多，但此刻他们有个共同的称呼，就是普通百姓。

韩畅带着一个满腿泥土、身穿麻衣的青年男子走了过来，看到周显，两人连忙拱手道：“见过督帅。”

周显看了一下那个高瘦青年，笑问道：“你便是石尊义？那个在六艺学院钻研农书，培育新种的怪才？”

石尊义回道：“是小民，让督帅见笑了。小人别无所长，只喜欢这个。”

周显摆了摆手，“什么见笑不见笑的。能在大明这样的环境中能完全摒弃科举之路，尽力做一些利国利民的事，你的所作所为足以令大部分只会读圣贤书的翰林儒生汗颜。现今这个季节，再行种麦，时间已经来不及了。幸而你提议种植土豆，待到来年收获，不知能救多少百姓的性命。在我看来，这才是真正的大事。”

石尊义道：“实际上，这个时间种植土豆也已经有点晚了。如果能在八月份种下，趁着那时天气还未入寒，到十一月初便能收获。现在天气渐寒，长势也会变缓。收获时间便只能推迟到来年二月，而且产量也会降低许多。”

周显蹲下身子，从旁边捡来一个树枝，轻轻的拨开土粒，露出已经种下的小土豆块。有些还未有动静，但一些已经开始吐出青芽。“这也是没有办法的事情，谁让我们最近才拿下青州呢！东昌、济南二府目前还在叛军手中，因为战乱的原因，无数田地荒芜着没人耕种。待到下一年，还不知道会有多少人饿死呢！”

石尊义轻轻点了点头，没有说话。

周显站起来，拍了拍手中的尘土，向韩畅问道：“州府官吏之中，一般由哪个负责田农方面的事情？”

韩畅道：“在府衙，一般由正八品的知事负责。只不过大部分知事也只是兼任，并没有什么专属，因为他们还有其他的事情要做。”