“佳佳发了一张、两张、三张……，大哥哥，佳佳发了好多的。”

听着易初三的询问，小家伙掰着两个小手，开始慢慢的数起来，数着数着，顿时不数了，可爱的面上笑意一闪，直接快速说着。

“初三，该准备的都已经准备好了。”

“材料也备足了，就等明天了。”

小家伙正说着，一旁苏正端着一个大托盘出来了，随后，一个个的拿下来，一大碗热气升腾的牛腩，一大碗热气升腾的排骨，还有三四根胴骨，更有一碗米饭。

至于蔬菜之类的也有两份，毕竟桌子中央正有着一个清汤火锅，苏正将所有的东西拿下来，又从不远处的一大堆啤酒箱子里取出两瓶啤酒，先后打开，放在桌子上。

“佳佳，快下来，不要打扰初三吃饭了。”

对于小佳佳的称呼，虽然感觉奇怪，不过也没有什么，不比太过在意，雪莲姐将小佳佳抱下去，又将桌面整理了一下。

“大哥哥，吃骨头，很好吃的。”

小佳佳老老实实的下来，坐在自己的位置上，又开始双手抱着胴骨啃，同时小手指着爸爸刚端出来的胴骨，兴奋的说着。

“初三，尝尝……，这是新做好的胴骨，里面还有好东西，待会可以用吸管吸出来的，这个东西卖的不比牛腩和排骨差。”

苏正也是笑着指着一碗胴骨，东西都是今天下午处理好的，待会冷冻起来，明天需要的时候，直接热一下就成了，不过这个时候吃最好。

一边说着，一边举起酒瓶，轻轻碰着。

“待会腾出手来在吃，不着急。”

“嗯，不错，牛腩很有味道，对了，苏正哥，以后这里的厨师是我们自己培养，还是直接找人？”

餐饮公司都已经开了，那就表明苏正哥在这里也待不了多久了，但一家餐饮店，最重要的就是厨师，于此，倒是要征求一下意见。

一边吃着新出炉的牛腩，加上特质的卤料，的确味道上佳。

“直接培养怎么样？”

“其实这个东西不复杂，和炒菜不一样的，用心的话，基本上十天半个月就可以做的味道和我差不多了，以后就是自己熟练了。”

“然后一次培养多个，待市区的店开业，直接就可以过去了。”

苏正想了想，说着自己的想法。

如果是炒菜的话，自然不行，但做这个东西，其实需要的不多，只要用点心学，再买上一些特质的酱料和卤料就可以了。

至于厨师培养好跑掉了，无需担忧，因为自己有的是平台，如果对方想要自己开一家，和自己连锁的根本造不成威胁。

“双管齐下吧。”

“培养我们自己的厨师同时，也试着招聘一下，如果他们做的也可以，将来也是可以成为我们的东西，有益无害的。”

“只要厨师不缺，我们在市区的店面就可以快速找，哪怕一下子找三家、五家都不成问题，你们觉得怎么样？”