“菲儿,帮我拿一块豆腐。”
“啊,拿一块豆腐做什么?”
李菲菲虽然感觉奇怪,但还是走到食材区,拿下了一块豆腐。
“杀猪刀法。”
杀猪刀法是莫白很久之前就学习过的刀法。
不过,很多时候莫白并没有表现出来。
哪怕就是在做鱼香茄子的时候,莫白也是随便切了几下。
这也倒至很多人以为莫白的刀工很差。
但事实上……
手上婉了一个刀花,莫白快速出刀。
“兄弟们,看,莫白开始了。”
“哪呢,哪呢。”
“看到了,不过,莫白这是在做什么?”
“在豆腐上下刀?”
“尼玛,这行不行?”
看到莫白拿了一块只有巴掌大的豆腐,不少观众目瞪口呆。
“豆腐上也能雕出图案来吗?”
“不知道,豆腐这么脆,只要一下刀豆腐都要完蛋,他还能雕出图案?”
“如果能雕出,那这工功可真叫绝了。”
“不过,莫白的刀工不是很差吗,他能雕出个鬼来。”
“是呀,严重怀疑中。”
虽然在豆腐上雕出图案看上去很有创意,而且也很有难度。但是,见识了此前莫白切出来的茄子,不少观众却是对莫白不抱有太多的希望。而且,哪怕是对莫白比较支持的铁杆,但看到莫白似乎拿着刀一动不动,一时也是有些叹气。
只是,他们殊不知。
莫白并不是一动不动。
而是莫白的出刀速度实在是太快太快了了,快到大家的眼睛都反应不过来。
“主持人,各位评委,我的五幅食雕作品完成了。”
时间仅仅只过去了5小时,这时,田不胜便完成了自己的食雕作品。
“好美。”
“明明是胡萝卜嘛,竟然雕出了一朵牡丹。”
“还有这一只仙鹤,真是栩栩如生。”
“最为巧夺天工的还是这一条龙,震撼,实在是太震撼了。”
看着田不胜的五幅作品,不少观众又是止不住的惊讶说道。
“田师傅的刀工果然厉害,佩服,佩服。”
“我现在都忍不住要给田师傅投一票了。”
“这只龙,我想说,一会节目之后可以给我吗?”
“不行,给我,给我……”
众评委亦是给予田不胜无比的称赞。
“我们来看看莫白的作品。”
众评委评价完田不胜的作品,主持人李唯一来到莫白身边。
“咦,莫白,你怎么在煎豆腐?”
看到莫白由起初对着一块巴掌大的豆腐不时比划,再到现在又将这一块豆腐放到了锅里油煎,李唯一很是奇怪的说道:“莫白,您的食雕作品呢?”
“就在这里喽。”
指了指锅里面的一块豆腐,莫白说道。
“莫白,别开玩笑了,你这不是在煎豆腐嘛,哪里来的食雕。”
“嘿嘿,一会大家就知道了。”
莫白只是笑笑,没有说话。
待豆腐煎到差不多熟的样子,莫白对着这一块豆腐倒了一点生抽。
“噗嗤……”
生抽在高温下散发出赤赤的响声,一道浓香扑面而来。
“好香呀。”
“好香是好香,但就是油煎豆腐而已,也没有什么奇特。”
“是呀。而且莫白是不是脑子进水了,这轮比的是食雕吧,他怎么煎起豆腐来了?”
无数观众也是大为奇怪,不知道莫白在搞什么名堂。
只是,就在大家无比奈闷的时候,一声尖叫却是传了出来。
“龙。”
“天呐,我看到了什么。”
“我竟然看到了一条龙。”
是的。
当镜头对准莫白锅里的那一块豆腐之时,原本没有任何图案的豆腐,就在此时,突然闪现了一条金龙。
“不对,不是一条。”
“是两条。”
“不只两条。”
“三条。”
“五条。”
“天呐,竟然长达9条。”
不只是观众,现场的一些看客,评委,乃至是主持人,这时也极度的震惊了起来。
他们怎么也没想到。
刚才还一块什么也没有的豆腐,竟然浮现出了九条龙。
而且,在生抽加色的渲染之下,九条金龙全身散发着金光,如腾云驾雾,好不霸道。
“我去,怎么可能。”
“一小块豆腐里面竟然雕出了九条龙,这是怎么做到的,这是怎么做到的?”
刚才田不胜一人雕出一条龙出来之时,不少观看就已无比的震惊。
只是,哪怕田不胜雕出来的龙,却是块头无比之大。虽然震惊,但人们相信,只要勤学苦练,也可以雕出。可是,在一块巴掌大的地方雕出九条龙,这已经不是勤学苦练就能达到的。
这是巧夺天工之技。
更为厉害的是。
这一块豆腐里面的九条龙不只有模有样,而且不管是龙鳞,龙身,龙角,龙须……每一条,每一个细节都处理的异常清晰。
这般能耐,更是刺激无数观看节目的观众。
“我的神呐,莫白这刀法到底达到了何种境界。”
“刚才还以为莫白是在瞎闹呢,没想到,他竟然在一块豆腐里面雕出了九条龙。”
“奇迹,这简直是奇迹。”
“我只想说,刚才谁说莫白刀工差的,站出来,看我不打死你。”
“坑爹,又被莫白坑了。对不起大家,刚才是我吐槽了莫白的刀工差。可是,这也不怪我呀。”
“是呀,是呀,谁知道莫白这家伙刀工这么好,而且此前也一直没有展现。”
“知道莫白有一个外号叫什么吗?”
“叫什么?”
“装逼小王子呀。”
无数观众哭笑不得。
这个逼,装得实在是太高明了。
“那么,现在有请20位评委点评莫白的食雕作品。”
哪怕是主持人李唯一,这会儿仍是无比的激动。
“在豆腐上面雕出九条龙,我想说,这般雕功,简直是鬼斧神工,我无话可说。”
“是呀,刚才还以为莫白拿着刀在豆腐上比划有些莫明其妙,没想到,当真正这一幅作品出来之时,竟然有着如此的冲击。”
“一条龙对九条龙,我只能说,我选择九条龙。”
“是的,不管是以龙的数量,还是以雕功上的技法,莫白所雕的九条龙都比田不胜师傅的略胜一筹。”
“这一票我也投给莫白。投给莫白不只是因为莫白的食雕功力更胜一筹,投莫白一票更多的是因为莫白所做的这一幅食雕作品非常有食欲。”
“我也认为如此。大凡食雕作品虽然造型奇特,雕功精湛。但是,大凡食雕作品的味道并不好,有的甚至只是观赏用的,并不能吃。但是,食雕技艺既然属于厨艺的一种。那么,食雕出来的作品就不应该仅仅只是给食客观赏。”
原本对于田不胜雕出来的一条龙,各评委都是赞叹不已。
可是,当看到莫白在一块豆腐里面雕出的九条龙,一众评委才知道什么才叫雕功。
这哪里还是什么食雕。
这简直可以媲美微雕技艺呀。
“20:0”。
又一次,莫白以压倒性的优势,再次晋级。
“恭喜,让我们恭喜莫白进入中华美食大赛总决赛,与刘福全争夺中华美食大赛总冠军。”
主持人李唯一无比恭喜莫白说道。
“您是支持莫家餐馆的莫白,还是支持聚芳堂的刘福全,欢迎大家编辑短信……”
一个小时的比赛很快就已结束。
不过,虽然比赛结束,但无数观看了直播的网友仍是止不住的无比激动。
“豆腐上面雕出九条龙,这才是莫白真正的功力。”
“从珍珠翡翠白玉汤到彩虹粥,到真鲷大陆图,再到鱼香茄子……乃至今天的食雕,我们看到了中华美食的底蕴,我们更看到了一位食神的诞生。”
“我想说的是,总决赛冠军一定是莫白。”
当然,同样激动的还有一系列的媒体报刊。
“奇迹再次出现,中华美食大赛收视破3。”
“中华美食大赛已成为国内综艺节目最大黑马。”
“治大国若亨小鲜,论足球与炒菜的关系。”
“中华美食大赛冲向世界,暴料韩国购买改编版权。”
不过,最为激动,最为沸腾,最为震惊的却远远不是这一些。
最为激动人心的,还是一位网友上传的两张图片。