神武七年（966年）的到来，距离预定四月初一出兵，已经不远。

受迫于这种紧张的气氛，他也不得闲告别女人温暖舒适的胸怀，他来到了长沙城外，一座工场，粮食加工场。

俗话说；“兵马未动，粮草先行”，这一句话就是说粮草在军队中的重要性。

在现代军队，很多士兵吃的东西都是罐头和压缩饼干。罐头花样丰富，有各式各样的肉罐头和水果罐头，能为士兵提供营养，压缩饼干能为士兵提供最基础的体力。

而此时所谓的粮草，这个“粮草”就包括人吃的“粮”与牲口（马骡）所吃的“草”。

古代的军粮主要是水稻、糜子、大豆、小麦等谷物，行军打仗，讲究就是能够填报肚子。

到了极限时，都被逼迫吃人肉，如食人魔王黄巢，以及屠徐州的曹操。

所以，若是北伐，军粮就成为重中之重。

唐宋之际，最常用的军粮就是小米，因为其保存时间长，所以一向是军粮的主要内容，但如今占据南方的唐国不一样。

盛产水稻的南方，哪里有那么多小米来供应大军？况且其产量还那么低。

所以，到了此时，作为大穿越者，李嘉有了上千年的智慧，超乎寻常地想到了妙招。

其主要有两个。

一个是大饼，也就是烧饼，锅盔等，小麦在湖南江南一带还有种植，考虑到军中部分人来自北方，而且，大饼运输方便，用绳子就能串起来携带，所以大饼也有一些，作为军粮的补充。

而另一个，则是把大米蒸熟之后晾干，做成米饼，吃的时候用热水去泡饭就可以直接食用，简单方便。

关键是，由于其用的大米，整个大唐就是不缺大米，制作起来最是方便。

除了必要的主食外，其余的军粮还有许多，如盐，酱菜，酒、肉等，这些都是军粮的补充，又必不可少，没有盐，兵卒就会无力，还打个屁哦。

考虑到盐和酱菜，在打仗时，一不小心就会遗漏，不方便携带，所以李嘉就让人把豆豉与捣碎的咸盐掺和，制作为饼干模样之后晒干。

甚至，由于黄豆的产量较高，李嘉还让人准备了一些炒黄豆，用布袋装好，作为军队的副食，这能很好的补充营养。

所以，李嘉来到长沙城外，就见到了最大的军粮加工场。

大量的妇女，军人，约莫两万余人，加班加点地进行军粮的加工，晾晒等工作，这样忙活的日子，已经过去了三四个月，储备的军粮，足够三十万大军食用三个月有余。

再努力两三个月，足以支撑大军半年的粮食用度了。

来自全国各地的物资，源源不断地送过来，如盐，黄豆，蔬菜，大米，闲鱼等等，经过不断地腌制，熬煮，成为了大军所用的军粮。

尤其是盐，更是成百上千石的使用，极为咸。

李嘉观察了一下，一条半斤重的咸鱼，其所用的盐，约莫二三两，亲尝一口，快齁死人。

他反而很满意。

战士们打仗归来，把咸鱼泡一泡，既能补充盐分，还能尝到荤腥，加上米饼一熬煮，就成了鱼粥，简直再好不过了。

光是加工军粮这一项的人工，以及其他物资，就耗费了数万贯，万事俱备了。