因为主打羊肉菜式,苏长生开办的北国楼很快得到了深宫之中的赵构的注意。
这年头主打羊肉菜式绝对不是什么简单的事情,因为进口途径完全被明国垄断,想要吃羊肉,需要和明国贸易。
为了而明国大老远从草原上把羊送到江南来售卖,那要价也不是一般二般的高,基本上属于明国向南宋出口的拳头产品之一,于是羊肉菜式成为了南宋绝对的贵族菜式,寻常富人都消费不起。
取而代之的大众菜式是以各类河鲜、海鲜为主。
不过北国楼据说和明国商人有很良好的关系,能得到品质上乘的活羊,羊肉供应有保障,且味道鲜美无比,膻味儿很轻,非常符合南宋权贵们的口味。
其主打菜【鱼羊鲜】据说甚至能鲜的食客不小心咬到舌头,受到权贵们的广泛追捧。
名声一响,老开封人赵构就坐不住了,赵构派人来要求北国楼的厨子进宫做羊肉菜给他吃。
苏长生大喜,立刻派出北国楼里最好的厨子兼密探入宫做羊肉给赵构吃,一道顶级品质的鱼羊鲜吃的赵构完全停不下筷子,吃完之后不得不在内侍的搀扶下走路消食儿。。
尽管如此,赵构还是忍不住食欲,每个月至少要吃五次【鱼羊鲜】,都要北国楼顶级大厨入宫给他现做,用最好的食材和香料。
在这方面,赵构从不吝啬,他每一次都愿意为此支付百贯以上的费用,高兴了还给大厨打赏数十贯钱,一掷千金了等于是。
之后,赵构欢喜之下赏赐北国楼一个黄金打造的碗,被苏长生放在了北国楼最高的地方,作为【镇楼之宝】而存在。
北国楼一炮而红,成为了南宋权贵聚会玩乐显摆的首选之地,而且必须要去吃羊肉,还点名要吃鱼羊鲜, 不吃鱼羊鲜这道菜就等于没去过北国楼,就等于是土包子。
于是北国楼的生意直接好到爆, 鱼羊鲜这道菜更是直接成为限量款, 必须要预定, 不预定根本吃不着。
啥?你是权贵你要走后门?
拜托,来这里吃鱼羊鲜的, 哪一个不是权贵?
能走后门的只有太上皇他老人家!您,乖乖排队吧!
也是,谁能和赵构比身份呢?
苏长生靠着越来越红火的连锁餐饮生意在南宋赚了大钱, 然后利用这笔钱把天网军第二行动组发展壮大,在很多州府设置了分组、小组,把情报网络逐渐在南宋的核心地带铺设开来。
本着灯下黑的原理,天网军第二行动组的总部也被苏长生带入了临安城, 在南宋统治核心地区、在南宋皇帝的眼皮子底下发展自己的情报工作。
不得不说苏长生这种做法很有苏咏霖的特色。
靠着北国楼的特殊优势,他不仅能结实到南宋的顶级权贵们,在他们面前混个眼熟, 成了一号人物, 还很容易就能知道当前南宋朝堂上的热点政治话题和热点政治风向。
其实倒也不是他多么刻意的派人打探消息,实在是南宋的官僚们没什么保密意识,该说的不该说的, 只要几杯黄汤下肚, 全都给你吐出来。
上午刚刚和皇帝商量完的事情, 晚上来北国楼,几杯酒一下肚,脸色一红, 顿时就分不清东南西北,就开始把朝堂上的事情说出来了。
声音还特别大,还字正腔圆, 生怕你听不到。
送菜的伙计们都是久经训练的专业人士,讲究一个眼观六路耳听八方, 结果遇上这种酒局,根本没有施展本领的地儿。
不费吹灰之力直接就能得知南宋朝廷想要做什么,以及朝堂的内部斗争和斗争的内容等等。
然后大约五天之后,这个情报就会出现在中都天网军总部指挥使办公室的桌子上。
再过差不多半天, 一些重要消息就会出现在苏咏霖的桌子上为他所知。
别说朝堂上出现的一些政治议题和公开的政治斗争, 比如谁和谁在朝堂上打架, 就连赵构和赵昚之间发生一些小摩擦、不愉快从而很久没有回临安的消息苏咏霖也早就知道了。