以前吃肉大多时候为烤，或者生吃，想煮的话，需要煮很长时间。

闻到香味，小孩子馋得直流口水，却不敢要。

必须等到吃饭时一起进餐，高压锅又重新装上东西，再次放到火上。

今天中午的主食不是糌粑，是烧饼。

用馕坑，或者说是烤地瓜的那种炉子。

烤出来正好就炖萝卜汤吃，再加上小咸菜，日子就美了。

许多百姓最爱吃的咸菜是腐乳，红方，装在坛子中密封带过来。

半块腐乳就够吃一顿饭，多了舍不得吃。

连续几次炖好，到晌午，大家开饭。

各处营地开始发放咸鹅蛋，腌得很咸很咸的那种，黄根本不流油，都凝固了，闻着还有一点点臭。

这种是臭咸蛋，也叫咸臭蛋、臭蛋。

一个蛋省着点吃，能吃好几天。

都是从京兆府购买送过来的，京兆府百姓不爱吃鹅蛋，腥。

腌制后也比鸭蛋和鸡蛋腥，正好边关需要，百姓就卖给朝廷，和鸭蛋的价格差不多，算是支援边关。

李易给出腌制方法，先腌，然后差不多到时候了，取出来煮熟，再扔进盐水里泡着。

如此一来，保存期长。

至于说不健康，现在不考虑如此深奥的问题。

一个个咸鹅蛋都是大头那边有空洞，小头的没有，磕一下，就从大头的地方慢慢挖着吃。

其实就是用筷子插一下，抿嘴里尝尝味儿。

百姓们好奇，怎么所有人的咸鹅蛋都是大头那边空？

“这是怎么做的？”不止原来吐蕃部族的人纳闷，王君葵同样诧异。

他们一人一个，基本上位置不变。

连进士出身的张孝嵩都满心不解，他看秦离。

秦离笑了：“放的，哪边朝上哪边空，地上或木板上打个孔儿，鹅蛋的小头放里卡住，过上几天，上面就空了。”

“这般简单？”张忠亮还以为多难呢。

“故此人工孵化的时候，要翻蛋，不然成活率低。”

秦离说着喝口萝卜汤，长长出口气，舒服。

“李易的学问啊……唉！”张孝嵩露出遗憾之色，他想看李易考科举。

李易考秀才科就行，一群人问，要求很高。

若是考进士科，如何获得甲第头名，想来也叫人好奇。

可惜李易满腹才华，却不可去考。

……

给无数人提供帮助的李易吃完饭在选猪，准备明天杀，好几头。

选完了清洗干净，等晚上送到手术台上，进行介入手术训练，先麻的那种。

往血管里插线，然后找到位置，撑起气球，扩张血管。

小丫头就是这个毛病，扩张一下就好了，属于她这个病最简单的情况。

李易主要练护士，女护士。

然后好让女护士给蓝宝的嫂嫂和豆卢贵妃进行输卵管造影，看看是不是这个原因造成的不孕。

若是的话就好办了，进一部分分析，消炎、疏通。

李易不准备在手术台上自己操作，他负责看影像。

疏通的时候他也不亲自上手，但凡能避嫌，就避嫌。

猪先作贡献，接着死囚上，熟练后再给大弟子作手术，徒弟天赋好，死了多可惜呀！