昨天晚上睡席子的驶远县百姓木愣愣地看着一群人在那忙活。
一块块砖头摞起来,不是很高,里面放上焦碳,上面架着锅。
锅是平锅,有人放里倒油,旁边的大盆中是发好的面。
另外的盆里是馅,瞅着像猪肉馅。
实际上就是猪肉大葱馅,昨天晚上制作好冰镇,面也是昨天晚上发的。
羽林飞骑干粗活儿,李家庄子的人负责实际操作。
包馅饼,这个可不是包包子压平那种。
他们揪起点面,在手上拍一拍,放捏馅放进去,用手团吧团吧就按在平锅里,再用手压压,馅饼出现了。
发面的馅饼就这样,换成烫面的,就费劲了。
还有人架起大锅熬汤,带着肉的野兽骨头扔里面,等水开了把沫子撇掉。
接着是野兽有人分解切肉条,用绞馅机摇着绞馅。
水开了,肉泥攥丸子进锅,放上青菜叶子和盐、花椒面。
芥菜的咸菜疙瘩放在砧板上先切片、再切丝,用水漂洗,切葱丝,放盐,再滴香油搅拌。
驶远县的百姓还没睡够呢,昨天半夜才收工,现在带着眼屎茫然地看。
这是谁呀?干啥滴?
羽林飞骑带着武器,他们也不敢吱声,喊其他人起来,先洗洗脸,站在十几步的地方围一大圈。
丸子汤的香味和馅饼的香味出现了,大家吸鼻子。
“你们是什么人啊?”终于有人忍不住,壮着胆子喊。
“刚才不说了么,接替晏解当县令,我现在是县令,驶远县的县令,给你们做饭。
晏解他们全跑了,升官了,我们过来顶替,我们直接负责整个县的事情。
以后你们一段日子里听我的,没刷牙的我这有盐,那着用手指头抹一抹,要不找树枝刷刷。
等一等饼和汤就好了,我是京兆府长安灞水李家庄子的,拿出来兑换券的那个地方的。”
李丰在翻馅饼,直接用手翻,不嫌烫。
好多百姓:“……”
他们开始搓脸、抠头皮、掐太阳穴、揉眼睛。
兑换券他们当然知道了,很贵,比面值贵。
灞水李家庄子更听过,好多种传说,反正谁遇到了都会过上好日子。
前脚晏氏刚升官走了,后脚李家庄子的人过来了?
老天爷呀,你开眼啦?
“是做梦不?谁掐我一下,哎呀!你往哪掐呢?老四家的媳妇儿,老四,你媳妇儿掐我那里。”
“媳妇儿,掐碎没?”老四问媳妇儿。
他媳妇儿摇头:“没使劲。”
然后老四瞪对方:“没使劲没碎你嚷嚷什么?赶紧去刷牙,准备吃饭。”
“媳妇儿,你看老四和他媳妇儿。”被掐的人找自己媳妇儿抱怨。
“你站人家媳妇儿旁边喊着要掐,你还有脸了?不理你了。”
“我去刷牙,就算是梦吧,让我吃过肉。”
老四看自己媳妇儿,压低声音:“你怎么哪都掐?”
“他拉着我的手叫我掐。”老四媳妇儿跟着抱怨。
“他让你掐大腿。”