住进了新家的百姓们正在熟悉周围的情况，包括邻居，家的位置。

有人还琢磨着是不是能够养鸡，下了蛋，总比买便宜。

粮食价钱低，给鸡吃麸子也行。

今天他们看到不知从哪来了许多人，他们在旁边的地方盖起了棚子。

过去一打听，才知道是从华州那里过来的，说是被一个叫畅快米粉的商行雇佣。

至于畅快米粉是谁开的，不清楚。

临时租的离家庄子的地方，正在大量购买竹子。

百姓看了看，发现没什么有意思的事情，又继续顾着自己的生活。

从华州被雇佣来的人确实不清楚背后是谁，反正给的工钱多，过年前的时候就回家。

米粉大家都知道，不过长安地方吃的人少。

百姓们没有闲心了解畅快米粉商行，李成器他们不可能不知道。

李成器问了问，没得到答案，找东家也找不到。

他到李家庄子，找到李易：“易弟，畅快米粉……”

“我的，我想试试不用李家庄子的名头能不能作成事。”

李易直接承认，就是他的，他要卖米粉。

“为什么想起做这个？”李成器纳闷，好好买卖不做，非要再弄出来一个米粉。

“新的稻子，产量会增加，现在长安城中有不烧陈米，陈米吃着不好吃。

而制作米粉，陈米才是最好的，我把它们变成好吃的东西，又不浪费粮食。

等着籼米的数量增加，库房堆不下了，制作成米粉，给边关的将士们送去，吃起来方便。

当然，一起送的还要有肉干、肉松，不然米粉的营养少。”

李易说起处理陈米的情况，陈的米不好吃，新米才香呢。

现在京兆府的百姓生活水平提高，都想吃新米，吃麦子就磨成面。

从洛阳到长安的陆路修好了，始终有车往来。

下雪都阻挡不了他们，分段用马拉着除雪工具清理一下即可。

“米粉批发着卖？”李成器颔首，对，陈米他不吃。

“不批发单独的米粉，配套，可以购买竹筒装的，价钱高，也可以买散装的。

或者是买一个竹筒装的之后，再买散装的，吃的时候放在这个竹筒中。

里面有用醋泡的又烘干的小的豆泡，油炸的。

同时也有盐和花椒面，再配上干的葱花。

吃的时候倒上热水，跟方便面一样。不用竹筒的米粉用草纸包上。”

李易边比划边说，他没有塑料口袋，醋无法正常保存。

就像制作醋布一样，豆腐炸成豆泡，放在醋里泡，等干了就有醋味了。

其他的东西用小纸包包上，吃的时候倒进去。

李成器咽凉下口水：“可以放个咸蛋或肉干，装在竹筒里，价格高一点。”

“好主意。”李易伸大拇指。

他要在南曲‘大家’选拔歌手的时候用这个东西打广告，再看广告效果。

当然，现场会提供米粉，参加比赛的和评委们、工作人员免费吃。

观众享受一下打折的价格，吃完了帮忙宣传。

可惜没有电视传播，更没有网络，唱歌的人歌声传不了多远。

他不可能把自己庄子上的设备拿出去用，那样没有推广性和普及性。

凭嗓子喊，让更多的人听到，就和地方唱大戏一样。