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无论是黄河，还是周围的湖泊里面，鱼多的是！

随便扔一网下去，都能拖上来几千斤以上。

无论是灵州那边送过来的大网，还是定远这边编织的渔网，全都有了大用处。

而且捕获的鱼太多了，就算是六千多人，再加上定远里面的上万百姓加一块，都吃不完！

但是这些鱼肉也不能够浪费了。

现在可是六七月份，正是热的时候，要是多耽搁一点时间，就会浪费不少。

所以韩元就马上写了一封书信给灵州刺史郭让。

让其把盐运送过来！

灵州，盐州等地都有盐湖，盐池的，所以这边并不缺盐。

再有韩元此前还在沿海的附近，开辟了好几处的盐场，朝廷现在已经不缺盐了，盐价大大的降低。

所以一大批，一大批的食盐就被运送到了定远。

等到食盐运送过来后，韩元就让人建造熏房。

此前郭让准备的那些青砖砖石就有了用处，修葺城墙用不了那么多，而且韩元很多地方也不打算用砖石。

于是这些砖石正好用来修建熏房。

有了熏房，捕捞的出来的鱼，吃不完的全都在熏房里面弄成熏鱼。

而且还有大批的食盐呢，一大半的盐又被晒成咸鱼干。

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每天的时候，都是一大批一大批活蹦乱跳的鱼，从河船上运送下来。

这边附近的水师战船都被韩元抽调了过来。

二三十艘的战船，全都变成了捕鱼船！

每天都在河面上捕鱼！

而两千多的左武卫，还有三千多的府兵，在暂时忙完了耕地，翻地之后，一部分人少量的派出去负责放哨。

防止小股的突厥骑兵出现，剩下的就全都变成了杀鱼工！

蹲在黄河边的河堤上，刮鳞剖腹，摘出不能吃的，收拾好鱼的扔进一旁的大筐里面。

每当一筐鱼装满了，马上就有人把筐抬走，然后再摆上新的空筐。

至于抬走的鱼，则是被倒到了不远处的平台上。

台子是青石板，厚木板做的。

上面已经有了一堆堆的收拾好的鱼。

平台上洒满了大颗粒大颗粒的青盐，这些盐被均匀的铺开，然后把鱼铺成一层盖到盐上。

然后接下来晾晒！

另外不仅仅晒成咸鱼干。

韩元还指导伙夫制作鱼罐头！

熬煮之后，马上放进已经用沸水煮过的坛子里面，然后再密封好。

一坛子一坛子的鱼罐头，虾罐头被制作好，运走，或者是卖给酒楼，卖给其他人。

还有一些现吃的，就直接撒上盐，运送到灵州其他地方。

当然也得是不远的地方，远了的话，可能没有到就臭了！

现在天气好，不晒鱼干什么，要不都浪费了。

这些晒出来的鱼干都是粮食，晒鱼干不比种粮食简单吗？

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不仅如此，这边的草地也是极为丰茂。