【1393】安顿、食谱(5000)(1 / 2)

“你说的这个裁缝我知道,不就是学做衣裳?这烹饪是啥?”

“妈,烹饪就是做饭的,学做饭的,我觉得爸说的这俩都不错,如果人家真能给你找着学习的机会,您利用晚上去夜校学习,那可真是好处多多啊!”

由于年龄的关系,丁薇想要教赵青青有些立不住脚,但如果有光明正大学习的机会,那可千万不能错过。

这一晚,由于激动,赵青青一晚上都没睡好觉。

次日早上还没能起来做饭,是爸爸早起做的早饭,丁薇帮忙烧的火。

因为几个孩子都不上课,所以爸爸吃完饭交代几句就骑车走了,妈妈睡到八点多才醒。

其实早上做饭也简单,只需要熬点稀饭就行了,年前蒸了好多包子馒头,还炸了麻糖,年后馏馏或者在鏊子上炕炕,又香又焦黄,老好吃了。

现在的冬天比后世还要冷,零下七八度是常有的事儿,虽然已经阳历2月中旬了,但温度一直都不高,很冷。

“你爸也是,怎么也不叫我一声,害我睡到现在,辛苦我大闺女做饭了!”

“爸爸说你差不多天亮才睡着,想让你多睡一会儿,咋地了妈,这么激动么?”

赵青青叹息一声:“可不是咋地,我就怕拿不下来,再让你雷叔叔难堪咯。”

“妈,没啥的,其实就是平常心态,现在那敏.感期还没到呢,就算他们家庭条件好,也不敢吃的太好,就普通的农家饭就行了,或者你跟着他们再学点儿他们想吃的饭菜口味儿,刚开始谁不需要磨合啊?你看他们家那么多书架,可是书却不多,说明早就处置掉了,能熬过来,就足以可见家里有看清形势的人在,要不然也不能安稳度晚年,咱去了就装啥也不知道,不会就请教,慢慢来,不用着急。”

丁薇好生安慰了赵青青,吃过饭她收拾家里,赵青青骑车先去了生产队,又去了公社,忙活一上午,总算先将自己的事情说清楚了,然后让大队开了介绍信,打算明天就拿着介绍信去县城街道备案,有了备案才能让人家家里去忙活。

当然,这是以亲戚的身份去的,还没改革开放,很多政策都不允许,多一事不如少一事。

下午赵青青在家开始收拾行李,铺盖卷,衣服,一应生活用品,这些都要带着。

“妈,郑爷爷郑奶奶家有人家单位自己烧的暖气,上次去他们家可暖和了,不用带那么厚的被子,你就带个七八十来斤的被子就行,再带换洗的床单被罩,衣裳拿几件换着穿,冬天和秋天的都带上,在家不需要穿那么厚的……,”

丁薇巴拉巴拉跟在赵青青后面帮着她一起收拾,妈妈看着自家还带着补丁的被子、传单被罩,觉得有些磕碜人。

“这拿到人家家里去,是不是看着不太好啊,人家会不会笑话咱啊,可是这布一年到头也发不了几尺,连衣服都不够做,床单被罩啥的,就更别说了,这都洗白了,用了多少年了,还是你外婆在我结婚之前亲自织的布呢,如今算算,也好些年没织过布了。也不知道那夜校的裁缝专业用的布,都是从哪儿整的。”

“妈,没事儿,咱家这些被罩床单破是破了点儿,可也都干干净净的啊,不用担心人家会不会笑话咱,不偷不抢,节省过日子省下来的,一点也不丢人,等咱的布票攒够了,再慢慢淘换新的不就行了?”

改明儿她得问问雷叔,认不认识供销社的人,看能不能买点残次的棉布,也不是妈妈说,他们家的床单被罩啥的,也该换换了。

晌午是丁薇掌勺做的白菜豆腐粉条熬菜,这可是他们当地的特色,妹妹想吃炸馒头片,她在征求妈妈的允许后,炸了一小盘,因为馒头吸油,所以她在外面裹了一层鸡蛋液,沾了鸡蛋液再去煎,能省不少油,起码不是喝油喝出来的馒头片。

“姐,真的是太好吃了,你要是能天天给我做就好了。”

妈妈忍不住扯了扯她脸颊上的肉:“还吃呢,你看你现在比你姐胖多少,这玩意儿老吸油了,薇薇啊,你们在家做饭可给我省着点用,虽说咱家自留地种了菜籽和花生可以榨油吃,可这油还是太金贵,榨一次要吃上一年,可不兴像现在这样嚯嚯。”

“行嘞妈,你就放心吧,保准不浪费。”丁薇笑呵呵的保证着,妹妹还在那边撇嘴。

“妈,我怎么发现我姐做的饭比你做的好吃啊,难道是油放多的缘故?”

“那肯定的了,咱们是用油布在锅底涂一层,我是用勺子舀一勺,那做出来的饭菜能一样吗?妈你到了人家家里面,可得问问做饭做菜用多少油,不能少了啊,要不然人家该说咱小家子气了。”

“你这小丫头,怎么懂恁多?天天讲那么多的大道理,这人情世故啊,你.妈我都快输给你了。”

这天晚上,妈妈把自家男人和孩子们叫到跟前,交代完这个再交代那个,那是哪儿哪儿都不放心。

哪怕有爸爸拍胸.脯保证,妈妈也不放心:“就是交给你才不放心呢,你还没有我闺女靠谱呢,薇薇啊,这个家可就交给你了,你爸晚上回来你盯着他,可别让他出去喝酒打牌,有那时间多歇歇,也比和村子里那些不务正业的强,哪怕就是去苹果园坐坐也成啊,听见没,说你呢,不许出去喝酒耍牌,要是被抓到了,看怎么收拾你们!”

“哎呀,我都恁没成色儿?行了,你就放心吧,我心里面清楚着呢,啥能干啥不能干,我比谁都清楚,至于苹果园那边,你说得对,有段时间没去看看了,以后晚上有空了,我也过去溜达溜达。”

“你们几个,作业该写的赶紧写,被拖到最后一天再去写,老四,你都小学五年级了,不会的地方多问问你三哥,再不济问你妹妹啊,你妹妹都比你强。”

丁建树欲哭无泪:“妈妈呀,我都那么不中用?我已经在进步着了,妹妹都说我进步老大了,就算考不上县一中,我也能上县二中啊,这些天三哥一直盯着我学习呢,放心吧,我已经尽可能的在追赶了。”

至于丁建平的成绩,丁薇也不好掺和,都是他自己学的,而且他也是真有办法。

碰上不会的,就去村子里找那些青年问问,这是明面上的,私底下却是拿着书本偷偷溜去苹果园问。

不管丁建平将来成绩如何,就目前他还算踏实好学来看,至少不是旁人家那些丝毫没有自律可言的孩子能比的。

而且丁建平并非是书呆子,干活的时候也干,玩儿的时候也找不到人,但是人家学习的时候,就知道这是学习,从来不三心二意的,要不丁薇有时候都说,丁家他们这一房的孩子,真是父母上辈子积德,换来一个个来报恩的,不用怎么操心,儿女都这般有成色儿。

第二天一早,天不亮丁薇就起来做了早饭,爸妈吃过之后就匆匆骑车离开了,哥哥起床后将家里的水缸填满,小妹也早早起来送别爸妈,还主动拿着扫帚打扫卫生,这个家不需要用太多语言去描绘,却也能看得出幸福的痕迹。

二婶在他们打扫完卫生后过来,一问才知道爸妈都走了,去县城当保姆的事儿妈妈没说实话,只是跟家里亲人说,娘家那边有亲戚需要照顾,子女都在外地,得过去两三个月,拜托二婶三婶得空了帮忙照顾下家里。

“诶唷,你爸妈走了啊,这么早,你看我刚煎了点红薯饼,你们吃饭没?再吃点吧?”

黄灿灿的红薯饼看着就诱.人,这也是二婶的一番心意,不过丁薇没收。